Kalorier och energiförbrukning: Så fungerar det

Allt vi äter innehåller en viss mängd energi i form av kalorier (kcal), som kroppen använder för att fungera. Balansen mellan det vi får i oss och det vi gör av med påverkar hur vi mår och hur vi orkar med vardag och träning. Här reder vi ut hur kalorier fungerar och varför det är viktigt att förstå hur våra kroppar använder energin från maten.

• Så fungerar kalorier och energi
• Vad är skillnaden på kcal och kJ?
• Hur mycket energi behöver vi?
• Energiförbrukning vid olika aktiviteter
• Träna och ät för hälsa, inte för att kompensera

Så fungerar kalorier och energi

All mat innehåller energi i form av kalorier, som kroppen använder för att fungera, orka röra sig och kunna återhämta sig. Kalorier handlar inte bara om att äta “för lite” eller “för mycket”, utan om att förstå hur din kropp använder energin från maten du äter.

Energi är kroppens bränsle och kommer från kolhydrater, fett och protein – alla dessa behövs för allt från att tänka, andas, träna, jobba och hålla organ och muskler igång. Du kanske har tänkt på att vissa måltider gör dig piggare med mer energi, medan andra kan kännas tunga och istället göra dig trött? Ibland kanske man helt enkelt också äter mycket och blir trött efter det, men det är helt normalt och ett tecken på att kroppen fått mycket energi på en gång som den nu ska ta hand om. Att förstå hur olika matval påverkar energinivån kan hjälpa dig att planera måltider och snacks som passar din vardag.

Vad är skillnaden på kcal och kJ?

Kalorier mäts i kilokalorier (kcal) eller kilojoule (kJ). Kcal är det vanligaste på livsmedelsförpackningar, medan kJ är den internationella standarden. För att omvandla kcal till kJ delar du mängden kcal med 0,239. Vill du istället omvandla kJ till kcal, multiplicerar du mängden kJ med 0,239. Exempel: 10 000 kJ är ungefär 2390 kcal.

• 1 kcal = 4,184 kJ
• 1 kJ = 0,239 kcal

Kalorier från olika näringsämnen

All energi i mat kommer från kolhydrater, fett, protein och alkohol, samt till viss del från kostfiber. Hur mycket energi du får från varje gram ser ut så här:

Hur mycket energi behöver vi?

Energi är kroppens bränsle och behövs varje dag för att kroppen ska fungera. Hur mycket energi vi behöver varierar från person till person och påverkas av olika saker som kroppsstorlek, ålder, kön och hur aktiv du är under en vanlig dag.

Du kan räkna ut ditt basalbehov, alltså det du behöver få i dig i vila och sedan anpassa det efter hur aktiv du är och det inkluderar träning men också all rörelse under en dag, exempelvis promenader och vardagssysslor.

Multiplicera sedan med det PAL-värde som bäst stämmer in på dig:

Att räkna kalorier är inte nödvändigt för alla. Det finns flera sätt för att skapa en förståelse för sina matvanor och energibalans.

Lyssna på kroppen: Ät när du faktiskt är hungrig och sluta när du känner dig mätt. Många gånger kan suget efter något handla om rastlöshet, stress och trötthet snarare än hunger.

Välj näringsrika livsmedel: Ha fokus på bra råvaror och så lite processad mat som möjligt. Näringsrika livsmedel kommer att mätta bättre, ge dig stabil energi och du kommer känna dig mer nöjd.

Allt handlar om att förstå hur din kropp reagerar på maten du äter, så att du kan ge den rätt mängd energi för att känna dig stark, stabil och fylld med energi för dagen.

Energiförbrukning vid olika aktiviteter

Det är inte möjligt att exakt “träna bort” det du äter – kroppen fungerar inte som en kalkylator, man kan inte matcha varje kalori man äter med en viss mängd träning. Men för att ge lite perspektiv kan du här se ungefär hur mycket energi som förbrukas vid några vanliga aktiviteter för en person som väger cirka 70 kg:

Siffrorna är till som inspiration, inte något att följa exakt.

Träna och ät för hälsa, inte för att kompensera

Många tror att ett träningspass som bränner exempelvis 500 kalorier automatiskt ökar ditt energibehov med exakt samma mängd. Men kroppen är mer komplex än så. Kroppen kan anpassa sig efter hur mycket du rör dig, bland annat genom förändringar i hunger, spontan rörelse och viss energiförbrukning i vila. Det betyder att träning inte alltid motsvarar en exakt kaloriförbrukning. Att “träna bort” det man ätit är en förenklad bild av hur kroppen faktiskt jobbar.

Träning gör dig starkare, mer energifylld och mer motståndskraftig, oavsett mål. Träna för att du vill ta hand om din kropp, inte för att kompensera för mat. Mat är mer än energi. Den ger näring, njutning och hjälper kroppen att må bra och fungera optimalt.

Om du har som mål att gå ner i vikt handlar det om att över tid skapa en lagom balans där du får i dig lite mindre energi än du gör av med, samtidigt som du fortsätter äta bra och röra dig på ett sätt som känns hållbart och roligt för dig. Nyckeln är tålamod, både när det gäller att hitta rutiner och att få resultat.

Bygg hållbara vanor, lyssna på din kropp och rör dig på ett sätt som får dig att må bra och som du njuter av. Då kommer resultaten naturligt!

Tips på produkter

 

Vegan Protein

 

Kreatin Monohydrat

 

MCT C8 Oil EKO

 

Risprotein EKO

 

Hampaprotein EKO

 

Diet Fiber

 

Ärtprotein EKO

 

Detoxkur 14 dagar

 

MCT Oil EKO

 

Inositol 1000

 

Detoxkapslar Kväll

 

Detoxkapslar Morgon

 

Detox Te