Aktuella artiklar | Hälsa | Kost & kosttillskott | Träning | Recept | Skönhet | Naturliga oljor | Miljövänligt | Inspiratörer

Så här fungerar ärtprotein

Det är allmänt känt att vegetarianer vanligtvis äter flera olika ärtsorter för att få i sig tillräckligt med protein. Ärtproteinpulver är en koncentrerad form av ärtprotein som passar bra som komplement för att öka sitt intag av protein.

  • Vad är ärtprotein?
  • Hur används ärtprotein?

Ärtprotein

 
Core Plant Protein
 
Ärtprotein EKO
 
Risprotein EKO
 
Vegan Protein
 
Ärt & Havreprotein
 
Ärtprotein

Vad är ärtprotein?

Ärtprotein är ett vegetabiliskt proteinlivsmedel som har ett högt biologiskt värde. Vid framställningen av ärtprotein separeras proteinet från kolhydraterna till ett proteinkoncentrat. Ärtprotein har liksom ärtor en naturligt bred näringsprofil med vitaminer och mineraler. Dessutom har ärtprotein ett högt innehåll av den essentiella aminosyran arginin som är särskilt intressant för den som tränar mycket. Arginin bildar kväveoxid i kroppen som bidrar till en ökad blodcirkulation och som potentiellt kan öka muskeltrycket vid träning.

Hur används ärtprotein?

Ärtprotein är lättsmält för kroppen och skonsamt för magen. Vegetarianer, gluten- eller laktosintoleranta har god användning för ärtprotein. Även du som vill undvika tillsatsämnen i proteintillskott eller vill ha en naturell smak på proteinet kan prova ärtprotein. Den naturella smaken gör det enkelt att blanda extra protein i maten eller mixa en proteindrink med egenkomponerad smaksättning.

Kombinera med sädesslag

Det är proteinets aminosyror (det som protein är uppbyggt av) som bestämmer vilken funktion det får i kroppen. Ett protein har olika funktioner i kroppen beroende på kombinationen av aminosyror och beroende på proteinkällan ser fördelningen mellan dem olika ut. I jämförelse med andra vegetabiliska alternativ har ärtprotein en bredare aminosyraprofil - dock är den inte fullvärdig. Detta går att lösa genom att kombinera ärtprotein med ris- eller havreprotein. De är baserade på sädesslag och ger tillsammans med ärtprotein en fullvärdig aminosyraprofil, vilket är bra för proteinets kvalité och upptag i kroppen.

Läs gärna mer om andra vegetabiliska proteinpulver i artiklarna och Havreprotein och Risprotein.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

  Stor guide: det här är vassleprotein

Stor guide: det här är vassleprotein

I denna artikel går vi igenom det fantastiska proteinet, vassleprotein!
  Laktosfritt protein

Laktosfritt protein

Laktosfritt protein är inte alltid lätt att hitta, men finns i flera varianter.
  Stor guide: allt om protein

Stor guide: allt om protein

Protein är ett energigivande näringsämne som bygger upp musklerna.
  Sojaprotein

Sojaprotein

Sojaprotein är en högvärdig och snabb proteinkälla som kan ersätta vassle.
  Hälsofördelar med vegetarisk kost

Hälsofördelar med vegetarisk kost

Vilka hälsofördelar finns det med att äta en vegetarisk kost?
  Hur fungerar nattljusolja?

Hur fungerar nattljusolja?

Nattljusolja innehåller GLA och är populärt bland kvinnor i övergångsåldern.
  Äggprotein som kosttillskott

Äggprotein som kosttillskott

Äggprotein är ett medlsnabbt protein med hög kvalitet.
  Risprotein

Risprotein

Risprotein är ett vegetabilsikt och helt naturligt protein baserat på ris.
  Det här är hampa

Det här är hampa

Hampaväxten har många användningsområden och är mycket näringsrik.
  Hur fungerar eteriska oljor?

Hur fungerar eteriska oljor?

Varför är eteriska oljor så intressanta och populära? Läs om deras effekt.
  Havreprotein

Havreprotein

Havreprotein är ett växtprotein med relativt högt innehåll av protein.
  Glutenfria chokladmuffins med dadlar

Glutenfria chokladmuffins med dadlar

Saftiga chokladmuffins utan gluten & tillsatt socker men med ljuvlig smak.
  Vegansk Janssons frestelse med aubergine

Vegansk Janssons frestelse med aubergine

Vegansson är en vegansk variant på Janssons Frestelse - perfekt på midsommarbordet!
  Vegansk skagenröra

Vegansk skagenröra

Superenkel skagenröra på tångkaviar som dessutom är helt vegansk. Prova du med!
  Glutenfri jordgubbspaj

Glutenfri jordgubbspaj

Somrig paj med bovetemjöl som även passar dig som inte tål gluten.
  Vegansk acaiglass

Vegansk acaiglass

En vegansk och underbart somrig glass på banan, hallon och acai.
  Vegansk chiapudding med banan

Vegansk chiapudding med banan

Mättande och nyttig chiapudding som dessutom är vegansk - och riktigt god!
  Vegetarisk chili con carne

Vegetarisk chili con carne

Smakrik och mättande chili con carne som är helt vegetarisk.
  Lussebullar med protein och fibrer

Lussebullar med protein och fibrer

Goda och nyttiga lussebullar i jultider som dessutom är låga på gluten.
  Proteinrika chokladbollar

Proteinrika chokladbollar

Som klassiska chokladbollar - bara nyttigare. Och godare!