Healthwell Chaga EKO

Ekologiskt chagapulver

Healthwell Chaga EKO är ett pulver med mild smak från svampen chaga (Inonotus obliquus), även kallad sprängticka på svenska. Chaga har ett mycket högt ORAC-värde (antioxidanter) samt mineraler och vitaminer. Du kan enkelt blanda chagapulvret i varm dryck och dricka som te.

• Pulver av svampen chaga
• 100% chaga utan tillsatser
• Populär svamp
• Ekologisk

Vad är chaga?

Chaga eller sprängticka som den också kallas växer som parasit på björken. Det är en tonisk svamp vilket betyder att den är giftfri och kan tas i stora mängder under en lång tid, utan biverkningar. Chaga är en eftertraktad råvara som har använts som i Asien under flera tusen år.

Chaga används för det mesta i dryck som chagate eller i kaffe. Svampen har ett högt innehåll av vitaminer och mineraler. Chaga har också ett mycket högt ORAC-värde. ORAC-värde är ett sätt att försöka rangordna olika livsmedel för deras antioxidantkapacitet när man testar livsmedlet i ett provrör. Detta för att se hur mycket antioxidanter ett livsmedel innehåller per 100 g.

Svampen räknas dessutom till gruppen adaptogener som associeras med bland annat mental anpassningsförmåga. Chagan kan användas för att tillföra extra näring i form av vitaminer, mineraler och antioxidanter i samband med detox och renande kurer. Den har ett intressant innehåll av många spårämnen, polysackarider, betaglukaner, fytonutrienter, ergosterol, saponiner, triterpener med mera.

Dosering av chaga

Blanda 1 tsk chagapulver i dryck, 1-2 gånger per dag. Blandas med fördel i varm dryck för bättre upplösning.

Vad innebär det att produkten är EU-ekologisk?

I ekologisk produktion av livsmedel tar du hänsyn till biologisk mångfald, bevarandet av naturresurser, miljöpraxis samt stränga djurskydd (1). För att få märka en produkt som EU-ekologisk, märkningen som används inom EU, måste en produkt uppfylla strikta villkor som gäller hela produktionskedjan. Produkten måste innehålla minst 95 % ekologiska ingredienser och dessutom ska de övriga 5 % uppfylla andra strikta villkor (1).

I ekologisk växtproduktion är det viktigt att främja markens bördighet, att du kan få fleråriga växtföljder samt att du kan få ett kretslopp av organiskt material. Därför bör gödselmedel, jordförbättringsmedel samt växtskyddsmedel bara användas om de går ihop med den ekologiska produktionens principer och mål. Rent generellt har EU som krav att ett ekologiskt livsmedel måste tas fram utan syntetiskt framställda kemiska bekämpningsmedel och utan konstgödsel. I ekologisk produktion är dessutom genmanipulation förbjuden. Dessutom bör produktionen främst förlita sig på förnybara resurser (2).

Referenser:

1 & 2. EG. 2007. Rådets förordning (EG) nr 834/2007 om ekologisk produktion och märkning av ekologiska produkter och om upphävande av förordning (EEG) nr 2092/91. (Hämtad 2021-09-24)

Vegetarian Friendly
Symbolen Vegetarian Friendly indikerar att produktens innehåll är växtbaserat. Produkten är även lämplig för veganer.