Artikelsida | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Hudvård & skönhet | Naturliga oljor

Äggprotein som kosttillskott

Äggprotein är ett kvalitativt protein som passar de flesta. Det har en medelsnabb upptagningshastighet och ingår bland annat i så kallade trefasprotein.

  • Äggproteinets egenskaper
  • Olika äggproteinpulver

Äggproteinets egenskaper

Äggproteinpulver är gjort på äggvita separerad från äggulan. Äggvita innehåller natuligt få kalorier och minimalt med kolhydrater och fett. Äggproteinpulver har en medelsnabb upptagningshastighet och passar bra att ersätta vassleprotein med för den som är mjölkproteinallergiker, laktosintolerant eller av annan anledning inte vill äta vassle. Äggproteinpulver har i jämförelse med vassle en något krämigare konsistens som mättar bra.

Biologiskt värde är ett begrepp som anger proteinets innehåll av essentiella aminosyror som ingår i propotion till varandra. Ju högre tal ett protein har desto högre kvalitet har det. Äggvita har BV 100 och fungerar som referensvärde för övriga proteinrika livsmedel.

Olika äggproteinpulver

Äggproteinisolat är standardvarianten och är en koncentrerad form av äggviteprotein med minimal mängd fett och kolhydrater. Äggprotein anges även ofta som albumin, ett annat namn för äggvita. Äggproteinisolat kan användas både efter träning och som mellanmål.

Trefasprotein är ett proteinpulver med tre sorters proteiner med olika snabb upptagningshastighet. Vassleprotein är ett snabbt protein, äggprotein ett medelsnabbt och kasein ett långsamt. Meningen med trefasprotein är att ge en kontinuerlig tillförsel av protein, både omedelbart och under en längre stund. Tresfasprotein passar bra för den som vill minimera muskelnedbrytningen vid kaloriunderskott, nattsömn eller när det dröjer länge mellan måltiderna.

Heläggspulver är gjort på hela ägget, även äggulan. Det är ett mycket energirikt protein och passar bra för den aktiva människan som behöver påfyllning av energi men även vill ha mycket protein.

Äggprotein är ett mycket kvalitativt protein som passar de flesta. Vill du veta mer om andra proteinsorter, läs gärna artiklarna om vassleprotein och kasein.

Äggproteinpulver

 
Egg Protein

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Relaterade artiklar

  Laktosfritt protein

Laktosfritt protein

Laktosfritt protein är inte alltid lätt att hitta, men finns i flera varianter.
  Proteintiming

Proteintiming

Lär dig om fördelarna att inta rätt proteinsort vid rätt tillfälle!
  Sojaprotein

Sojaprotein

Sojaprotein är en högvärdig och snabb proteinkälla som kan ersätta vassle.
  Träningsupplägg - 3 dagar i veckan

Träningsupplägg - 3 dagar i veckan

Från nybörjare är det nu dags att ta nästa steg, träning 3-dagar i veckan.
  Protein för träning

Protein för träning

Ditt proteinintag är avgörande för din utveckling och prestation inom träning.
  Proteinrik mintglass

Proteinrik mintglass

En ljuvligt god glass med smak av choklad och mint som dessutom är nyttig!
  Risprotein

Risprotein

Risprotien är ett vegetabilsikt och helt naturligt protein baserat på ris.
  Det här är trefasprotein

Det här är trefasprotein

Trefasprotein har blivit populärt på grund av sin time-release effekt - läs mer!
  Stor guide: det här är vassleprotein

Stor guide: det här är vassleprotein

I denna artikel går vi igenom det fantastiska proteinet, vassleprotein!
  Träningsupplägg - 5 dagar i veckan

Träningsupplägg - 5 dagar i veckan

Lägger du 5 dagar i veckan på träning så avgör upplägget resultatet
  Stor guide: allt om protein

Stor guide: allt om protein

Protein är ett energigivande näringsämne som bygger upp musklerna.
  Träningsupplägg - 4 dagar i veckan

Träningsupplägg - 4 dagar i veckan

Komplett träningsupplägg för dig som tränar 4 dagar i veckan.
  Bärbomb med protein

Bärbomb med protein

Svalka dig med en bärfylld proteindryck med massvis avantioxidanter.
  Proteindrink - Pina Colada

Proteindrink - Pina Colada

Avnjut en proteinfylld dryck med smaker som påminner om en härlig Pina Colada.
  Proteinmousse

Proteinmousse

En fyllig och tungkittlande proteinrik mousse!
  Chokladpaj med proteinfyllning

Chokladpaj med proteinfyllning

Perfekt paj för alla chokladälskare som vill ha ett nyttigare alternativ.
  Proteinbröd

Proteinbröd

Att använda bakprotein i brödet gör det både nyttigt och mättande!
  Proteinrika saffranspannkakor

Proteinrika saffranspannkakor

Saffranspannkakor utan gluten och tillsatt socker, dessutom rika på protein!
  Havreprotein

Havreprotein

Havreprotein är ett växtprotein med relativt högt innehåll av protein.
  Frukostfrallor med protein

Frukostfrallor med protein

Goda och nyttiga frukostfrallor med extra mycket protein.
  Energismoothie

Energismoothie

Smoothie som innehåller både protein, vitaminer, mineraler och kolhydrater.
  Lussebullar med protein och fibrer

Lussebullar med protein och fibrer

Goda och nyttiga lussebullar i jultider som dessutom är låga på gluten.
  Proteinpudding med havrekrisp

Proteinpudding med havrekrisp

Proteinpudding, kvarg och knaprigt havrekrisp i detta goda mellanmål.
  Mat och kosttillskott under graviditeten

Mat och kosttillskott under graviditeten

Det är extra viktigt att ta hand om kroppen vid en graviditet - men hur?
  Proteinboost smoothie

Proteinboost smoothie

Proteinrik smoothie med ljuvlig smak av banan och choklad, toppad med chiafrön.
  Hampaproteinbar

Hampaproteinbar

Denna rawfood proteinbar med hampaprotein innehåller allt du kan tänkas behöva.
  Kokosbrownies

Kokosbrownies

Nyttiga brownies med smak av kokos och kaffe.
  Våfflor med protein

Våfflor med protein

Fantastiskt goda våfflor helt utan gluten och tillsatt socker.
  Proteinrika chokladbollar

Proteinrika chokladbollar

Som klassiska chokladbollar - bara nyttigare. Och godare!
  Kosttillskott i klimakteriet

Kosttillskott i klimakteriet

Få tips på hälsokost som kan hjälpa till att lindra klimakteriebesvär.
  Chiaproteinfluff i vaniljsmak

Chiaproteinfluff i vaniljsmak

Tillaga en fluffig succédessert rik på både protein, fiber & nyttiga fettsyror.
  Kasein som kosttillskott

Kasein som kosttillskott

Kasein är ett långsamt protein från mjölk.
  Det här är hampa

Det här är hampa

Hampaväxten har många användningsområden och är mycket näringsrik.
  Varifrån kommer kosttillskotten?

Varifrån kommer kosttillskotten?

Hur tillverkar man egentligen proteinpulver, vitaminer och andra tillskott?
  CrossFit: kost & kosttillskott

CrossFit: kost & kosttillskott

Peter Bláha tipsar om rätt kost och kosttillskott för CrossFit.
  Proteinrika pannkakor med chiasylt

Proteinrika pannkakor med chiasylt

Glutenfria, proteinrika pannkakor som serveras med underbar chiasylt.
  Nybörjarupplägg

Nybörjarupplägg

Kom igång! Komplett träningsprogram för dig som är nybörjare.