Aktuella artiklar | Nystart 2022 | Hälsa | Kost & kosttillskott | Träning | Recept | Skönhet | Naturliga oljor | Miljövänligt | Inspiratörer

Äggprotein som kosttillskott

Äggprotein är ett kvalitativt protein som passar de flesta. Det har en medelsnabb upptagningshastighet och ingår bland annat i så kallade trefasprotein.

  • Äggproteinets egenskaper
  • Olika äggproteinpulver

Äggproteinets egenskaper

Äggproteinpulver är gjort på äggvita separerad från äggulan. Äggvita innehåller natuligt få kalorier och minimalt med kolhydrater och fett. Äggproteinpulver har en medelsnabb upptagningshastighet och passar bra att ersätta vassleprotein med för den som är mjölkproteinallergiker, laktosintolerant eller av annan anledning inte vill äta vassle. Äggproteinpulver har i jämförelse med vassle en något krämigare konsistens som mättar bra.

Biologiskt värde är ett begrepp som anger proteinets innehåll av essentiella aminosyror som ingår i propotion till varandra. Ju högre tal ett protein har desto högre kvalitet har det. Äggvita har BV 100 och fungerar som referensvärde för övriga proteinrika livsmedel.

Olika äggproteinpulver

Äggproteinisolat är standardvarianten och är en koncentrerad form av äggviteprotein med minimal mängd fett och kolhydrater. Äggprotein anges även ofta som albumin, ett annat namn för äggvita. Äggproteinisolat kan användas både efter träning och som mellanmål.

Trefasprotein är ett proteinpulver med tre sorters proteiner med olika snabb upptagningshastighet. Vassleprotein är ett snabbt protein, äggprotein ett medelsnabbt och kasein ett långsamt. Meningen med trefasprotein är att ge en kontinuerlig tillförsel av protein, både omedelbart och under en längre stund. Tresfasprotein passar bra för den som vill minimera muskelnedbrytningen vid kaloriunderskott, nattsömn eller när det dröjer länge mellan måltiderna.

Heläggspulver är gjort på hela ägget, även äggulan. Det är ett mycket energirikt protein och passar bra för den aktiva människan som behöver påfyllning av energi men även vill ha mycket protein.

Äggprotein är ett mycket kvalitativt protein som passar de flesta. Vill du veta mer om andra proteinsorter, läs gärna artiklarna om vassleprotein och kasein.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

  Proteintiming

Proteintiming

Lär dig om fördelarna att inta rätt proteinsort vid rätt tillfälle!
  Laktosfritt protein

Laktosfritt protein

Laktosfritt protein är inte alltid lätt att hitta, men finns i flera varianter.
  Gör din egen skäggolja

Gör din egen skäggolja

Gör din egen vårdande skäggolja för ett starkt och välmående skägg.
  När ska man ta sina kosttillskott?

När ska man ta sina kosttillskott?

Så kan du ta dina kosttillskott för bästa effekt.
  Stor guide: det här är vassleprotein

Stor guide: det här är vassleprotein

I denna artikel går vi igenom det fantastiska proteinet, vassleprotein!
  Kosttillskott i klimakteriet

Kosttillskott i klimakteriet

Få tips på hälsokost som kan hjälpa till att lindra klimakteriebesvär.
  Stor guide: allt om protein

Stor guide: allt om protein

Protein är ett energigivande näringsämne som bygger upp musklerna.
  Sojaprotein

Sojaprotein

Sojaprotein är en högvärdig och snabb proteinkälla som kan ersätta vassle.
  Liposomala kosttillskott

Liposomala kosttillskott

Läs mer om vad liposomala kosttillskott är och hur de fungerar.
  Kosttillskott för äldre

Kosttillskott för äldre

Läs mer om vilka ämnen och kosttillskott som passar dig som börjar bli äldre.
  Det här är trefasprotein

Det här är trefasprotein

Trefasprotein har blivit populärt på grund av sin time-release effekt - läs mer!
  Varifrån kommer kosttillskotten?

Varifrån kommer kosttillskotten?

Hur tillverkar man egentligen proteinpulver, vitaminer och andra tillskott?
  Protein för träning

Protein för träning

Ditt proteinintag är avgörande för din utveckling och prestation inom träning.
  Mat och kosttillskott under graviditeten

Mat och kosttillskott under graviditeten

Det är extra viktigt att ta hand om kroppen vid en graviditet - men hur?
  Risprotein

Risprotein

Risprotein är ett vegetabilsikt och helt naturligt protein baserat på ris.
  Kasein som kosttillskott

Kasein som kosttillskott

Kasein är ett långsamt protein från mjölk.
  Havreprotein

Havreprotein

Havreprotein är ett växtprotein med relativt högt innehåll av protein.
  Lansering av nya generationens kosttillskott

Lansering av nya generationens kosttillskott

Nu hittar du QURE på Svensk Hälsokost, nya generationens kosttillskott.
  Ramen med sojamarinerad tofu, shiitake och ägg

Ramen med sojamarinerad tofu, shiitake och ägg

God ramen med tofu, pak choy och ägg.
  Det här är hampa

Det här är hampa

Hampaväxten har många användningsområden och är mycket näringsrik.