Aktuella artiklar | Hälsa | Kost & kosttillskott | Träning | Recept | Skönhet | Naturliga oljor | Miljövänligt | Inspiratörer

Äggprotein som kosttillskott

Äggprotein är ett kvalitativt protein som passar de flesta. Det har en medelsnabb upptagningshastighet och ingår bland annat i så kallade trefasprotein.

  • Äggproteinets egenskaper
  • Olika äggproteinpulver

Äggproteinets egenskaper

Äggproteinpulver är gjort på äggvita separerad från äggulan. Äggvita innehåller natuligt få kalorier och minimalt med kolhydrater och fett. Äggproteinpulver har en medelsnabb upptagningshastighet och passar bra att ersätta vassleprotein med för den som är mjölkproteinallergiker, laktosintolerant eller av annan anledning inte vill äta vassle. Äggproteinpulver har i jämförelse med vassle en något krämigare konsistens som mättar bra.

Biologiskt värde är ett begrepp som anger proteinets innehåll av essentiella aminosyror som ingår i propotion till varandra. Ju högre tal ett protein har desto högre kvalitet har det. Äggvita har BV 100 och fungerar som referensvärde för övriga proteinrika livsmedel.

Olika äggproteinpulver

Äggproteinisolat är standardvarianten och är en koncentrerad form av äggviteprotein med minimal mängd fett och kolhydrater. Äggprotein anges även ofta som albumin, ett annat namn för äggvita. Äggproteinisolat kan användas både efter träning och som mellanmål.

Trefasprotein är ett proteinpulver med tre sorters proteiner med olika snabb upptagningshastighet. Vassleprotein är ett snabbt protein, äggprotein ett medelsnabbt och kasein ett långsamt. Meningen med trefasprotein är att ge en kontinuerlig tillförsel av protein, både omedelbart och under en längre stund. Tresfasprotein passar bra för den som vill minimera muskelnedbrytningen vid kaloriunderskott, nattsömn eller när det dröjer länge mellan måltiderna.

Heläggspulver är gjort på hela ägget, även äggulan. Det är ett mycket energirikt protein och passar bra för den aktiva människan som behöver påfyllning av energi men även vill ha mycket protein.

Äggprotein är ett mycket kvalitativt protein som passar de flesta. Vill du veta mer om andra proteinsorter, läs gärna artiklarna om vassleprotein och kasein.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

 
Laktosfritt protein

Laktosfritt protein

Laktosfritt protein är inte alltid lätt att hitta, men finns i flera varianter.
 
Stor guide: det här är vassleprotein

Stor guide: det här är vassleprotein

I denna artikel går vi igenom det fantastiska proteinet, vassleprotein!
 
Stor guide: allt om protein

Stor guide: allt om protein

Protein är ett energigivande näringsämne som bygger upp musklerna.
 
Gör din egen skäggolja

Gör din egen skäggolja

Gör din egen vårdande skäggolja för ett starkt och välmående skägg.
 
När ska man ta sina kosttillskott?

När ska man ta sina kosttillskott?

Så kan du ta dina kosttillskott för bästa effekt.
 
Sojaprotein

Sojaprotein

Sojaprotein är en högvärdig och snabb proteinkälla som kan ersätta vassle.
 
Kosttillskott i klimakteriet

Kosttillskott i klimakteriet

Få tips på hälsokost som kan hjälpa till att lindra klimakteriebesvär.
 
Kosttillskott för hår, hud och naglar

Kosttillskott för hår, hud och naglar

Hitta tillskotten som bidrar till kvaliteten på hår, hud och naglar.
 
Det här är hampa

Det här är hampa

Hampaväxten har många användningsområden och är mycket näringsrik.
 
Vitaminsmoothie

Vitaminsmoothie

Blanda enkelt en hälsosmoothie med hampaprotein, chiafrön och nyponpulver.
 
Varifrån kommer kosttillskotten?

Varifrån kommer kosttillskotten?

Hur tillverkar man egentligen proteinpulver, vitaminer och andra tillskott?
 
Så här fungerar ärtprotein

Så här fungerar ärtprotein

Ärtprotein är ett mångsidigt, vegetabiliskt protein med många fördelar.
 
Kosttillskott för äldre

Kosttillskott för äldre

Läs mer om vilka ämnen och kosttillskott som passar dig som börjar bli äldre.
 
Risprotein

Risprotein

Risprotein är ett vegetabilsikt och helt naturligt protein baserat på ris.
 
Havreprotein

Havreprotein

Havreprotein är ett växtprotein med relativt högt innehåll av protein.
 
Proteinrika chokladbollar

Proteinrika chokladbollar

Som klassiska chokladbollar - bara nyttigare. Och godare!
 
Allt du behöver veta om kollagen

Allt du behöver veta om kollagen

Kollagen finns i all bindväv, så som leder, brosk, hud och hår.
 
Proteinrik blåbärssmoothie

Proteinrik blåbärssmoothie

Smoothie med blåbär, ärtprotein och chiafrön.
 
Mat och kosttillskott under graviditeten

Mat och kosttillskott under graviditeten

Det är extra viktigt att ta hand om kroppen vid en graviditet - men hur?
 
Liposomala kosttillskott

Liposomala kosttillskott

Läs mer om vad liposomala kosttillskott är och hur de fungerar.