Aktuella artiklar | Hälsa | Kost & kosttillskott | Träning | Recept | Skönhet | Naturliga oljor | Miljövänligt | Inspiratörer

Så fungerar rödbetsjuice

Rödbetor och rödbetsjuice blir alltmer populärt bland idrottare, inte bara som en nyttig och vitaminrik grönsak, utan är även uppskattad för sin påverkan på våra prestationer. Det är dess höga innehåll av nitrater som är intressant.

  • Nitrat i kroppen
  • Rödbeta för idrottare

Nitrat i kroppen

Rödbetor och spenat är färgrika grönsaker som växer i våra nordiska jordar. Förutom att bistå med ett brett spektra av vitamin, mineral och antioxidanter, innehåller dessa även nitrater, ett ämne som förekommer naturligt i våra odlingsjordar.

Nitrat omvandlas i kroppen till kväveoxid, ett ämne som bidrar till en utvidgning av blodkärlen. Det i sin tur leder till ett ökat blodflöde med en längre uthållighet och minskad mjölksyra till följd.

Vid sidan av detta verkar det även som att rödbetan lyckas effektivisera mitokondriernas arbete. Mitokondrier fungerar som musklernas små energiverk där energi bildas från maten vi äter tillsammans med syre. Studier har påvisat att nitresterna medverkar till att mindre syre behövs för att de energigivande processerna fungerar.

I ett försök (1) testade man att de idrottare en extra nitratrik kost under tre dagar. De fick äta 200-300 gram spenat dagligen. Därefter fick idrottarna utföra ett cykeltest där man mätte lårmusklernas mitokondrier. Resultaten jämfördes med en placebogrupp som ätit en vanlig kost under dess tre dagar. Testet visade att de som fått en nitratrik kost förbättrade resultatet avsevärt hos mitokondrierna med mindre syreförbrukning och ökad ATP-bildning till följd.

Nitrat kan även ha betydelse för styrketräning, främst i formen kreatin-nitrat. Kreatin är vanligt som sporttillskott och hjälper till att ladda upp muskelenergin som används vid kort och intensiv träning. Nitrat tros sedan kunna effektivisera utnyttjandet av muskelenergin. Kombinationen kreatin och nitrat kan därför vara väl användbar för dig som exempelvis tränar styrkesport eller sprintdistanser inom olika idrotter.

Pulver & Kapslar

 
Rödbetspulver EKO
 
Core Beet Power

Rödbeta för idrottare

Vill du testa rödbetans superkrafter bör du tillföra rödbeta under minst en veckas tid för att märka resultat. Kring en halv till en liter ren rödbetsjuice per dag är en lagom mängd inför en stundande tävling. Du får liknande resultat oavsett om du väljer att äta rödbetorna, pressad dem till juice eller ta ett tillskott. Förenkla för dig genom att välja färdigpressad juice, rödbetspulver eller tillskott i kapselform.

Referens:

1. Nitrat förbättrar mitokondriefunktion. Ki.se 2014

2. Acute dietary nitrate supplementation improves dry static apnea performance. HK Engan, A M Jones, F Ehrenberg, E Schagatay. 2012.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

 
Hur fungerar nattljusolja?

Hur fungerar nattljusolja?

Nattljusolja innehåller GLA och är populärt bland kvinnor i övergångsåldern.
 
Hur fungerar eteriska oljor?

Hur fungerar eteriska oljor?

Varför är eteriska oljor så intressanta och populära? Läs om deras effekt.
 
Så här fungerar ärtprotein

Så här fungerar ärtprotein

Ärtprotein är ett mångsidigt, vegetabiliskt protein med många fördelar.
 
Vad är L-tyrosin?

Vad är L-tyrosin?

Tyrosin medverkar i produktionen av tre betydelsefulla hormoner i kroppen.
 
Stor guide: vitaminer

Stor guide: vitaminer

Vitaminer har stor betydelse för din prestationsförmåga och energiproduktion.
 
Därför ska du äta antioxidanter

Därför ska du äta antioxidanter

Antioxidanter motverkar oxidativ stress och finns rikligt i frukt och grönt.
 
Astaxanthin

Astaxanthin

Astaxantin är en kraftfull antioxidant med många intressanta hälsoeffekter.
 
Snyggt solbrun med betakaroten

Snyggt solbrun med betakaroten

Med betakaroten kan du skydda dig mot solen och samtidigt få färg.
 
Kreatin - Inte bara för träning

Kreatin - Inte bara för träning

Läs om kreatinets positiva påverkan på vår hjärna och centrala nervsystem.
 
Detox, en renande kur

Detox, en renande kur

Detox är ett effektiv sätt att maximera kroppens reningsprocess.
 
Kosttillskott för hår, hud och naglar

Kosttillskott för hår, hud och naglar

Hitta tillskotten som bidrar till kvaliteten på hår, hud och naglar.
 
Aspartam

Aspartam

Aspartam är ett av de mest använda sötningsmedlen - lär dig mer om det här!
 
Chaga - en riktig näringsbomb

Chaga - en riktig näringsbomb

Chaga växer på björkar och är rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter.
 
Goji superbäret

Goji superbäret

Gojibär är smakrika små bär, fullt av antioxidanter, mineraler och vitaminer.
 
Därför används aktivt kol för tänder och detox

Därför används aktivt kol för tänder och detox

Aktivt kol har fått stor genomslagskraft för tandblekning och detox.
 
Allt om fetter

Allt om fetter

Lär dig mer om olika typer av fett, vilka fetter du behöver få i dig och varför.
 
Vad är adaptogener?

Vad är adaptogener?

Adaptogener hjälper celler att anpassa sig till stress och andra påfrestningar.
 
Bli av med sötsuget

Bli av med sötsuget

Bli av med sötsuget en gång för alla! Här får du värdefulla tips och råd.
 
Havtorn

Havtorn

Havtorn är ett vanligt bär med ovanligt nyttiga egenskaper.
 
Välj rätt olja för hudvård

Välj rätt olja för hudvård

Hitta rätt olja för din hud och få en strålande vacker hud på kort tid.