0 produkter
0 kr
RAW Chokladmousse
Baserat på bilden nedan kan du nog inte tro att denna härliga dessert gömmer en avokado. Men nyttigt betyder definitivt inte osmakligt - med denna ljuvliga chokladmousse kan du både njuta och förse dig med näring.
Ingredienser, 2 port |
| ||||||||||
| 1 st mogen avokado | |||||||||||
| 1 msk kokosolja | |||||||||||
| 2 msk raw kakaopulver | |||||||||||
| 2 msk agavesirap |
Gör så här:
1. Låt kokosoljan smälta i vattenbad.
2. Skär ut avokadoköttet från skalet och mixa tillsammans med oljan och vatten till en jämn smet.
3. Lägg i kakaopulvret och sirapen och mixa igen.
4. Låt moussen bli ordentligt kall i kylskåpet innan du serverar. Toppa gärna med lite frukt eller bär.
Den söta agavesirapen möter den bittra råchokladen i en perfekt harmoni. Fettet i avokadon ger en fluffigare känsla.
