Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Hudvård & skönhet | Naturliga oljor

Kladdkaka på dadlar

Njut av en glutenfri kladdkaka gjord på dadlar som bidrar till en naturlig sötma och härligt kladdig kladdkaka med gott samvete. Denna kladdkaka innehåller inget tillsatt socker eller smör.

Kladdkaka av dadlar på ett fat som toppas med färska blåbär.

Ingredienser
• 2 dl mandelmjöl
• 3 msk riven kokos
• 4 msk kakao
• 1 tsk bakpulver
• 0,5 tsk salt
• 100 g dadlar (ca 10 st)
• 1 msk Nicks fiber honey
• 3 ägg
• 2 msk kokosolja

Gör så här:

  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Smöra och bröa en form med löstagbara kanter med lite kokosolja och riven kokos.
  • Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål. Mixa dadlar och honung till en slät smet i en matberedare eller med en stavmixer. Tillsätt äggen och mixa igen. Smält kokosoljan.
  • Häll över de torra ingredienserna i äggsmeten och sedan kokosoljan. Mixa eller blanda tills du får en jämn smet, häll sedan smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen i cirka 8-10 minuter, beroende på hur kladdig du vill ha den. Kladdkakan kommer att stelna till något när den fått svalna av. Ställ kakan i kylen eller låt den stå ute 1 timme så att den får svalna av innan du serverar den.
  • Servera med vaniljkvarg, kokosgrädde, sockerfri glass samt färska bär eller frukt.


Ingredienser

 
Kokosolja doftfri
 
Nicks Fiber Honey
 
Mandelmjöl
 
Soltorkade Dadlar
 
Riven Kokos
 
Bakpulver
 
Kakaopulver EKO

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Relaterade artiklar

  Glutenfri diet

Glutenfri diet

Varför glutenfritt? Och vad är glutenintolerans? Det kan du läsa om här.
  Choklad och kakao

Choklad och kakao

Sanningen bakom kakao och choklad, och dess nyttigheter.
  Julens ischoklad med kokosolja

Julens ischoklad med kokosolja

Äntligen kan du göra den klassiska ischokladen mer nyttig med kokosolja!
  Glutenfria chokladmuffins med dadlar

Glutenfria chokladmuffins med dadlar

Saftiga chokladmuffins utan gluten & tillsatt socker men med ljuvlig smak.
  Kladdkaka

Kladdkaka

En nyttigare och mer chokladsmakande variant av den klassiska kladdkakan.
  Chokladdrink

Chokladdrink

En dessert i flytande form. Proteinrik, kalorisnål och fantastiskt god.
  Påsktårta med choklad

Påsktårta med choklad

Njut av en nyttigare tårta i påsk med detta underbart goda recept.
  Chokladbitar

Chokladbitar

Gott supergodis, gärna med en kopp kaffe! Alla vet att mörk choklad är nyttigt!
  Chokladtryfflar

Chokladtryfflar

Ljuvligt goda chokladtryfflar som du kan njuta med gott samvete.
  Raw Chokladmousse

Raw Chokladmousse

Chokladmousse baserad på råchoklad och avokado.
  Chiapudding grundrecept

Chiapudding grundrecept

Gott grundrecept på chiapudding.
  Jordnöt och chokladfudge

Jordnöt och chokladfudge

Ett lite nyttigare alternativ till godis!
  Julig chokladkola

Julig chokladkola

Lyxig chokladkola som fullkomligt smälter i munnen.
  Havre- och chokladpudding

Havre- och chokladpudding

Smarrig chokladpudding till frukost eller mellanmål.
  Chokladpaj med proteinfyllning

Chokladpaj med proteinfyllning

Perfekt paj för alla chokladälskare som vill ha ett nyttigare alternativ.
  Varm havrechoklad

Varm havrechoklad

Värm dig med en kopp god och nyttig havrechoklad.
  Glutenfri jordgubbspaj

Glutenfri jordgubbspaj

Somrig paj med bovetemjöl som även passar dig som inte tål gluten.
  Receptmeny för en detox

Receptmeny för en detox

Hur och vad kan man egentligen äta under en detox? Här är en komplett meny!
  Raw Chokladglass

Raw Chokladglass

Bjud på en glass med mycket chokladsmak som både är nyttig och god.
  Glutenfria pepparkakor

Glutenfria pepparkakor

Knapriga, nyttiga och underbart goda pepparkakor som är gluten- och sockerfria.
  Chokladbomb

Chokladbomb

Tycker du om choklad är denna chokladdröm ett måste för dig.
  Glutenfria bananpannkakor

Glutenfria bananpannkakor

Gluten- och laktosfria amerikanska bananpannkakor!