Artikelsida | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Hudvård & skönhet | Naturliga oljor

Kladdkaka på dadlar

Njut av en glutenfri kladdkaka gjord på dadlar som bidrar till en naturlig sötma och härligt kladdig kladdkaka med gott samvete. Denna kladdkaka innehåller inget tillsatt socker eller smör.

Kladdkaka av dadlar på ett fat som toppas med färska blåbär.

Ingredienser
• 2 dl mandelmjöl
• 3 msk riven kokos
• 4 msk kakao
• 1 tsk bakpulver
• 0,5 tsk salt
• 100 g dadlar (ca 10 st)
• 1 msk Nicks fiber honey
• 3 ägg
• 2 msk kokosolja

Gör så här:

  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Smöra och bröa en form med löstagbara kanter med lite kokosolja och riven kokos.
  • Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål. Mixa dadlar och honung till en slät smet i en matberedare eller med en stavmixer. Tillsätt äggen och mixa igen. Smält kokosoljan.
  • Häll över de torra ingredienserna i äggsmeten och sedan kokosoljan. Mixa eller blanda tills du får en jämn smet, häll sedan smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen i cirka 8-10 minuter, beroende på hur kladdig du vill ha den. Kladdkakan kommer att stelna till något när den fått svalna av. Ställ kakan i kylen eller låt den stå ute 1 timme så att den får svalna av innan du serverar den.
  • Servera med vaniljkvarg, kokosgrädde, sockerfri glass samt färska bär eller frukt.


Ingredienser

 
Nicks Fiber Honey
 
Mandelmjöl
 
Soltorkade Dadlar
 
Riven Kokos
 
Bakpulver
 
Kakaopulver EKO
 
Kokosolja doftfri

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Relaterade artiklar

 

Glutenfri diet

Varför glutenfritt? Och vad är glutenintolerans? Det kan du läsa om här.
 

Choklad och kakao

Sanningen bakom kakao och choklad, och dess nyttigheter.
 

Julens ischoklad med kokosolja

Äntligen kan du göra den klassiska ischokladen mer nyttig med kokosolja!
 

Kladdkaka

En nyttigare och mer chokladsmakande variant av den klassiska kladdkakan.
 

Chokladtryfflar

Ljuvligt goda chokladtryfflar som du kan njuta med gott samvete.
 

Chiapudding grundrecept

Gott grundrecept på chiapudding.
 

Påsktårta med choklad

Njut av en nyttigare tårta i påsk med detta underbart goda recept.
 

Chokladbitar

Gott supergodis, gärna med en kopp kaffe! Alla vet att mörk choklad är nyttigt!
 

Jordnöt och chokladfudge

Ett lite nyttigare alternativ till godis!
 

Raw Chokladmousse

Chokladmousse baserad på råchoklad och avokado.
 

Chokladpaj med proteinfyllning

Perfekt paj för alla chokladälskare som vill ha ett nyttigare alternativ.
 

Havre- och chokladpudding

Smarrig chokladpudding till frukost eller mellanmål.
 

Glutenfri jordgubbspaj

Somrig paj med bovetemjöl som även passar dig som inte tål gluten.
 

Glutenfria chokladmuffins med dadlar

Saftiga chokladmuffins utan gluten & tillsatt socker men med ljuvlig smak.
 

Receptmeny för en detox

Hur och vad kan man egentligen äta under en detox? Här är en komplett meny!
 

Varm havrechoklad

Värm dig med en kopp god och nyttig havrechoklad.
 

Glutenfria pepparkakor

Knapriga, nyttiga och underbart goda pepparkakor som är gluten- och sockerfria.
 

Raw Chokladglass

Bjud på en glass med mycket chokladsmak som både är nyttig och god.
 

Chokladbomb

Tycker du om choklad är denna chokladdröm ett måste för dig.
 

Julig chokladkola

Lyxig chokladkola som fullkomligt smälter i munnen.
 

Chokladdrink

En dessert i flytande form. Proteinrik, kalorisnål och fantastiskt god.