Kladdkaka på dadlar

Njut av en glutenfri kladdkaka gjord på dadlar som bidrar till en naturlig sötma och härligt kladdig kladdkaka med gott samvete. Denna kladdkaka innehåller inget tillsatt socker eller smör.

Kladdkaka av dadlar på ett fat som toppas med färska blåbär.

Ingredienser

• 2 dl mandelmjöl

• 3 msk riven kokos

• 4 msk kakao

• 1 tsk bakpulver

• 0,5 tsk salt

• 100 g dadlar (ca 10 st)

• 1 msk Nicks fiber honey

• 3 ägg

• 2 msk kokosolja

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.
Smöra och bröa en form med löstagbara kanter med lite kokosolja och riven kokos.
Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål. Mixa dadlar och honung till en slät smet i en matberedare eller med en stavmixer. Tillsätt äggen och mixa igen. Smält kokosoljan.
Häll över de torra ingredienserna i äggsmeten och sedan kokosoljan. Mixa eller blanda tills du får en jämn smet, häll sedan smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen i cirka 8-10 minuter, beroende på hur kladdig du vill ha den. Kladdkakan kommer att stelna till något när den fått svalna av. Ställ kakan i kylen eller låt den stå ute 1 timme så att den får svalna av innan du serverar den.
Servera med vaniljkvarg, kokosgrädde, sockerfri glass samt färska bär eller frukt.

Ingredienser

Kokosolja doftfri

Mandelmjöl

Soltorkade Dadlar

Riven Kokos

Nicks Fiber Honey

Bakpulver

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Lär dig mer

Glutenfri diet

Glutenfri diet

Läs mer om gluten och en glutenfri diet

Choklad och kakao

Choklad och kakao

Sanningen bakom kakao och choklad, och dess nyttigheter.

Recept på flytande tvål

Recept på flytande tvål

Gör din egen flytande tvål enkelt och snabbt.

Glutenfria chokladmuffins med dadlar

Glutenfria chokladmuffins med dadlar

Saftiga chokladmuffins utan gluten & tillsatt socker men med ljuvlig smak.

Kladdkaka

Kladdkaka

En nyttigare och mer chokladsmakande variant av den klassiska kladdkakan.

Julens ischoklad med kokosolja

Julens ischoklad med kokosolja

Äntligen kan du göra den klassiska ischokladen mer nyttig med kokosolja!

Julig chokladkola

Julig chokladkola

Lyxig chokladkola som fullkomligt smälter i munnen.

Chokladbomb

Chokladbomb

Tycker du om choklad är denna chokladdröm ett måste för dig.

Påsktårta med choklad

Påsktårta med choklad

Njut av en nyttigare tårta i påsk med detta underbart goda recept.

Chokladtryfflar

Chokladtryfflar

Ljuvligt goda chokladtryfflar som du kan njuta med gott samvete.

Raw Chokladmousse

Raw Chokladmousse

Chokladmousse baserad på råchoklad och avokado.

Chokladbitar

Chokladbitar

Gott supergodis, gärna med en kopp kaffe! Alla vet att mörk choklad är nyttigt!

Jordnöt och chokladfudge

Jordnöt och chokladfudge

Ett lite nyttigare alternativ till godis!

Receptmeny för en detox

Receptmeny för en detox

Hur och vad kan man egentligen äta under en detox? Här är en komplett meny!

Havre- och chokladpudding

Havre- och chokladpudding

Smarrig chokladpudding till frukost eller mellanmål.

Glutenfria pepparkakor

Glutenfria pepparkakor

Knapriga, nyttiga och underbart goda pepparkakor som är gluten- och sockerfria.

Proteinrika chokladbollar

Proteinrika chokladbollar

Som klassiska chokladbollar - bara nyttigare. Och godare!

Raw Chokladglass

Raw Chokladglass

Bjud på en glass med mycket chokladsmak som både är nyttig och god.

Chokladdrink

Chokladdrink

En dessert i flytande form. Proteinrik, kalorisnål och fantastiskt god.

Varm havrechoklad

Varm havrechoklad

Värm dig med en kopp god och nyttig havrechoklad.

Glutenfria bananpannkakor

Glutenfria bananpannkakor

Gluten- och laktosfria amerikanska bananpannkakor!

Chokladdoppade nötter

Chokladdoppade nötter

Chokladdoppade nötter är perfekt att servera som ett nyttigare påskgodis.

Chiapudding grundrecept

Chiapudding grundrecept

Gott grundrecept på chiapudding.

Choklad, apelsin och kokossmothie

Choklad, apelsin och kokossmothie

Härlig och hälsosam smoothie med smak av apelsinchoklad.

Chokladpaj med proteinfyllning

Chokladpaj med proteinfyllning

Perfekt paj för alla chokladälskare som vill ha ett nyttigare alternativ.

Glutenfri jordgubbspaj

Glutenfri jordgubbspaj

Somrig paj med bovetemjöl som även passar dig som inte tål gluten.

▲