Chokladtryfflar

Letar du efter ett nyttigt alternativ att servera på gottebordet? Dessa chokladtryfflar är ljuvligt krämiga och dessutom fria från gluten och raffinerat socker. Njut av både en, två och fem utan att få dåligt samvete!

Chokladtryfflar i kakao

Ingredienser

Näringsvärde	per st
Energi	42 kcal
Protein	0,5 g
Kolhydrater	4,3 g
Fett	2,5 g
Fibrer	0,2 g

Ger ca 20 st

100 g mörk choklad, minst 70 %

1 msk kokosolja

15 dadlar

Förslag på smaksättning

Nejlika, kardemumma, kanel

Saffran

Apelsinsaft

Lakritspulver

Tillredning:

Börja med att göra dadelpuré. Lägg dadlar (ca 15 st) i vatten och låt ligga i ca 20 minuter. Lägg dadlarna i en mixer och mixa tills du har en slät pure.

Smält chokladen över ett vattenbad. Blanda samman choklad, dadelpuré och kokosolja. Tillsätt sedan valfri smaksättning och rör om.

Ställ smeten i kylen och vänta ungefär en timme. När smeten stelnat lite och fått en fastare konsistens kan du enkelt forma små tryfflar. Rulla slutligen tryfflarna i kakao.

För bästa hållbarhet bör tryfflarna förvaras i kylskåp.

Ingredienser

Kokosolja doftfri

Hampachoklad

Mald Kardemumma

Soltorkade Dadlar

Lakritspulver

Doftfri Kokosolja

Rawchoklad

Mörk choklad

CE Mörk Choklad

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Lär dig mer

Påsktryfflar

Påsktryfflar

Gör ett nyttigare påskgodis i år med dessa underbara påsktryfflar.

Glutenfri diet

Glutenfri diet

Läs mer om gluten och en glutenfri diet

Mandelmjöl

Mandelmjöl

Mandelmjöl är rikt på protein och passar utmärkt för LCHF och glutenfri bakning.

Low carb Gojipistagebröd

Low carb Gojipistagebröd

Detta otroligt goda bröd med gojibär och pistagenötter är både low carb, glutenfritt och fantastiskt välsmakande!

Fröknäcke med julkryddor

Fröknäcke med julkryddor

Underbart fröknäcke med julsmaker som passar perfekt på julbordet.

Vitaminer och mineraler vid glutenintolerans

Vitaminer och mineraler vid glutenintolerans

Här kan du lära dig mer om vitaminer och mineraler vid glutenintolerans.

Low carb kärleksmums

Low carb kärleksmums

De härliga chokladrutorna är både glutenfria samt low carb.

Nyttiga hallongrottor

Nyttiga hallongrottor

En smaksensation där sött möter krispigt. Naturligt och fantastiskt gott!

Hampaproteinbar

Hampaproteinbar

Denna rawfood proteinbar med hampaprotein innehåller allt du kan tänkas behöva.

Pepparkakstryfflar på jordnötssmör

Pepparkakstryfflar på jordnötssmör

Nyttigare tryfflar som är gjorda på jordnötssmör.

Frukostfrallor med protein

Frukostfrallor med protein

Goda och nyttiga frukostfrallor med extra mycket protein.

Glutenfria chokladmuffins med dadlar

Glutenfria chokladmuffins med dadlar

Saftiga chokladmuffins utan gluten & tillsatt socker men med ljuvlig smak.

Små energibollar

Små energibollar

Små, energifyllda bollar gjorda på ingredienser från naturen. Nyttigt och gott!

Julig chokladkola

Julig chokladkola

Lyxig chokladkola som fullkomligt smälter i munnen.

Julens nötpraliner med cacaonibs

Julens nötpraliner med cacaonibs

Mums säger vi till dessa härligt söta nötpralinerna med mörk choklad, kola, cacaonibs och nötter.

Chokladpudding med toffeekräm

Chokladpudding med toffeekräm

En underbar dessert med en fantastisk blandning av choklad och toffee.

Våfflor med protein

Våfflor med protein

Fantastiskt goda våfflor helt utan gluten och tillsatt socker.

Chiapudding med smak av bounty

Chiapudding med smak av bounty

CHiapudding som smakar som godis.

Saffranstryfflar på protein

Saffranstryfflar på protein

Saffranstryfflar på protein och jordnötssmör.

Maltodextrin

Maltodextrin

Maltodextrin är en snabb och komplex kolhydrat som ofta förekommer i tillskott.

GI-metoden med tabell

GI-metoden med tabell

Livsmedelstabell över GI-värden.

Glutenfri jordgubbspaj

Glutenfri jordgubbspaj

Somrig paj med bovetemjöl som även passar dig som inte tål gluten.

Det här är hampa

Det här är hampa

Hampaväxten har många användningsområden och är mycket näringsrik.

Ät rätt i påsk

Ät rätt i påsk

Ät rätt under påsken och bibehåll vikten med hjälp av våra tips och trix!

▲