Aktuella artiklar | Hälsa | Kost & kosttillskott | Träning | Recept | Skönhet | Naturliga oljor | Miljövänligt | Inspiratörer

Dadelchokladmousse

Fira in det nya året med en nyttigare variant av chockladmousse. Choklad och hallonmousse gjord på dadlar och kokosgrädde.

Ingredienser 2 stora eller 4 små
10 st färska kärnfria dadlar
1 burk kokosgrädde
1 msk kakao
1 dl hallon
valfri topping

Gör så här:

Lägg dadlarna i blöt cirka 15 minuter och skala sedan av de yttersta lagret (har du köpt dadlar med kärna i ska du även ta bort kärnan). Häll i kokosgrädde och dadlarna i en skål och mixa med en stavmixer.

Lägg cirka 1/3 av smeten i en annan skål och smaksätt den mindre satsen med hallon, mixa ordentligt.

Resterande 2/3 smaksätter du med kakao och mixar samman.

Portionerna ut chokladmoussen i önskade glas och lägg sedan hallonsmeten ovanpå. Ställ in glasen i kylen ett tag så att moussen får stelna.

Innan servering toppar du moussen med valfri topping.

Tips på topping

  • Hackade nötter
  • Kokosflingor
  • Bär
  • Hackad choklad


Ingredienser

 
Soltorkade Dadlar


Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

  Mat för dig med IBS mage

Mat för dig med IBS mage

Maghälsa del 3:1: Lindra IBS mage med enkla medel.
  Antiinflammatorisk kost

Antiinflammatorisk kost

Maghälsa del 2:1: Läs mer om antiinflammatorisk kost och hur det kan hjälpa.
  Allt du vill veta om material i kläder

Allt du vill veta om material i kläder

Vilket material är egentligen bäst att välja till träningskläder?
  Receptmeny för en detox

Receptmeny för en detox

Hur och vad kan man egentligen äta under en detox? Här är en komplett meny!
  Kost för hjärna, minne och koncentration

Kost för hjärna, minne och koncentration

Hjärnhälsa del 5: Den bästa kosten för vår hjärna
  Bra mat för kolesterolet

Bra mat för kolesterolet

Vad ska du äta för att bibehålla ett hälsosamt kolesterolvärde? Inspireras här!
  Välj hälsosam mat - 5 enkla knep

Välj hälsosam mat - 5 enkla knep

Med 5 enkla knep kan du lättare göra hälsosamma val i vardagen, trots stress.
  Fermenterad mat

Fermenterad mat

Maghälsa del 2:3: Vad menas med fermenterad? Läs mer i vår artikel!
  Mat och kosttillskott under graviditeten

Mat och kosttillskott under graviditeten

Det är extra viktigt att ta hand om kroppen vid en graviditet - men hur?
  Enzymer

Enzymer

Maghälsa del 4:1: Läs om enzymernas funktion i magen.
  Vegansk matjessill

Vegansk matjessill

En vegansk variant på klassisk matjessill, här med tofu eller aubergine.
  Tomatsoppa med linser

Tomatsoppa med linser

Kryddig och god tomatsoppa med linser. Ett måste för kalla höstkvällar!
  Gör din egen tvål

Gör din egen tvål

Att göra egen tvål är bättre för både dig och klimatet!
  Gör ditt eget sköljmedel

Gör ditt eget sköljmedel

Gör ditt eget sköljmedel med eteriska oljor. Bra för dig, dina kläder & miljön.
  Kryddors hälsoeffekter på kroppen

Kryddors hälsoeffekter på kroppen

Krydda maten mer! Vi listar de 10 vanligaste kryddor och dess hälsoeffekter.
  Recept: Nyttig chokladdryck med chaga

Recept: Nyttig chokladdryck med chaga

Pimpa din kopp chagate med en gnutta kakao och kokosolja.
  Raw Food

Raw Food

Maghälsa del 2:2: Lär dig mer om kosthållningen Raw food.
  Vegansk wok med nudlar

Vegansk wok med nudlar

Smakrik och vegansk wok som passar lika bra till vardags som till helgen.
  När ska man ta sina kosttillskott?

När ska man ta sina kosttillskott?

Så kan du ta dina kosttillskott för bästa effekt.
  Nyårslöftet: Kostomställning

Nyårslöftet: Kostomställning

Följ Helenas resa mot en bättre kost och en hälsosammare livsstil