Mexikanska köttbullar

Om du gillar tacos kommer dessa mexikanska köttbullar alldeles säkert att göra succé. Tillsammans med nykokt pasta smakar de kryddiga köttbullarna ljuvligt gott.

Tacoköttbullar serverade med pasta och färsk persilja.

Ingredienser
Näringsvärdeper portion
Energi469 kcal
Protein35,5 g
Kolhydrater51,8 g
Fett12,5 g
Fibrer2 g
4 portioner
500 g nötfärs
1 påse tacokrydda (sockerfri)
1 ägg
1 dl vatten
2 vitlöksklyftor
2 msk ströbröd
Till servering
4 portioner pasta

Tillredning

Blanda tacokryddan med ströbrödet i en skål. Knäck ner ägget i kryddblandningen och tillsätt sedan vattnet. Pressa till sist ner vitlöksklyftorna och blanda om ordentligt. Rör om och ställ blandningen åt sidan i ungefär 10 minuter.

Blanda köttfärsen med kryddblandningen och rör om. Forma köttbullar och stek på hög värme i ungefär 3 minuter. Rör om i pannan då och då så att köttbullarna steks runt om. Sänk sedan värmen och stek i ytterligare 5-10 minuter.

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och servera sedan med pastan med köttbullarna.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Relaterade artiklar

 

Julens köttbullar med hampafrön

Julens godaste köttbullsrecept hittar du här. Hampafröna ger köttbullarna en fyllighet och rikhet på omega-3, kostfiber och protein.
 

Köttbullar med bulgursallad

Använd pofiber i dina köttbullar så blir de fastare och mer fiberrika!
 

Italienska frikadeller

Denna rätt för genast tankarna till pastans hemland, Italien. Enkelt och gott!
 

Ät rätt i påsk

Ät rätt under påsken och bibehåll vikten med hjälp av våra tips och trix!
 

Stor guide: Så maximerar du din fettförbränning

Snabbguide för dig som vill bränna fett och komma i form.
 

Clean Eating

Clean Eating och Paleo är dieter som baseras på ren mat.
 

Välj rätt mat på julbordet

Behåll formen i jul genom att välja rätt mat på julbordet!