Mexikanska köttbullar

Om du gillar tacos kommer dessa mexikanska köttbullar alldeles säkert att göra succé. Tillsammans med nykokt pasta smakar de kryddiga köttbullarna ljuvligt gott.

Tacoköttbullar serverade med pasta och färsk persilja.

Ingredienser

Näringsvärde	per portion
Energi	469 kcal
Protein	35,5 g
Kolhydrater	51,8 g
Fett	12,5 g
Fibrer	2 g

4 portioner

500 g nötfärs

1 påse tacokrydda (sockerfri)

1 ägg

1 dl vatten

2 vitlöksklyftor

2 msk ströbröd

Till servering

4 portioner pasta

Tillredning

Blanda tacokryddan med ströbrödet i en skål. Knäck ner ägget i kryddblandningen och tillsätt sedan vattnet. Pressa till sist ner vitlöksklyftorna och blanda om ordentligt. Rör om och ställ blandningen åt sidan i ungefär 10 minuter.

Blanda köttfärsen med kryddblandningen och rör om. Forma köttbullar och stek på hög värme i ungefär 3 minuter. Rör om i pannan då och då så att köttbullarna steks runt om. Sänk sedan värmen och stek i ytterligare 5-10 minuter.

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och servera sedan med pastan med köttbullarna.

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Lär dig mer

Julens köttbullar med hampafrön

Julens godaste köttbullsrecept hittar du här. Hampafröna ger köttbullarna en fyllighet och rikhet på omega-3, kostfiber och protein.

Köttbullar med bulgursallad

Använd pofiber i dina köttbullar så blir de fastare och mer fiberrika!

Italienska frikadeller

Denna rätt för genast tankarna till pastans hemland, Italien. Enkelt och gott!

Ät rätt i påsk

Ät rätt under påsken och bibehåll vikten med hjälp av våra tips och trix!

Välj rätt mat på julbordet

Behåll formen i jul genom att välja rätt mat på julbordet!

Vad är Clean Eating?

Clean Eating och Paleo är dieter som baseras på ren mat.

Kakor på webbplatsen