Lax med teriyaki

Lax är fullt av nyttiga näringsämnen och med knapriga sesamfrön, söt teriyakisås och syrlig lime får laxen en fantastiskt god smak.

Lax, teriyakisås och sesamfrön tillsammans med vitkål på en tallrik.

Ingredienser

Näringsvärde	per portion
Energi	650 kcal
Protein	38,3 g
Kolhydrater	64,5 g
Fett	25 g
Fibrer	6,5 g

4 portioner

4 laxfiléer á 125 g

0,5 dl teriyakisås

sesamfrön till panering

1 lime, saften

1/2 vitkålshuvud

4 port råris

Tillredning

Börja med att koka riset enligt instruktionerna på förpackningen.

Ta fram två tallrikar och häll upp teriyakisås på den ena och sesamfrön på den andra. Vänd sedan laxfiléerna i teriyakisåsen och sedan direkt i sesamfröna. Stek fisken på medelhög värme i några minuter på varje sida tills den är genomstekt.

Hyvla vitkålen med en osthyvel och lägg upp i en skål. Dela limen och pressa ner saften i riset och rör om. Servera sedan laxen med limeriset och vitkålen. Om du önskar kan du även hälla upp lite extra teriyakisås i en skål och servera vid sidan om.

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Lär dig mer

Fiskolja

Fiskolja innehåller de hälsosamma fettsyrorna EPA och DHA.

Laxbiffar

Variera dina fiskrätter med dessa goda laxbiffar som passar alla.

Lax med ris och kokossås

Njut av sesampanerad laxfilé med krämig kokossås och fullkornsris.

Pastarätt med lax

Denna krämiga och goda pastarätt är ett säkert middagskort att ha i rockärmen.

Pastarätt med tonfisk

En fantastiskt god pastarätt med spaghetti och krämig tonfisksås.

Ägg- och tonfiskröra

En lättlagad, hälsosam och god maträtt gjord på mathavre, tonfisk och ägg.

Lax- och räkspett med bulgursallad och honungssås

Härliga fiskspett som serveras med bulgursallad och marockansk honungssås.

Dietnudlar med lax

En nudelrätt med en liten udda twist, god och mättande!

Dietnudlar med tonfisk och oliver

En extremt snabblagad och nyttig maträtt som ger dig bestående energi.

Fiskburgare

Gör dina hamburgare lite nyttigare genom att göra dem på fisk istället för kött.

Laxwok med linser

Enkel och snabblagad rätt med wokgrönsaker, lax och linser.

Krillolja

Krillolja är ett rent omega-3-tillskott med ursprung i Antarktis kalla vatten.

Hjärt- och kärlhälsa

Ta hand om hjärtat och kolesterolvärdet med rätt kost och levnadsvanor.

Laxfilé med örtröra

Byt ut fisksåsen mot en god örtröra och njut av en fiskrätt lika god som nyttig.

Ämnen för ögon och syn

Vilka är de bästa ämnena för ögonen och synen? Svaren får du här!

Fett för träning

Hur ska du som tränar tänka kring intaget av fett?

Stenålderskost för idrottare

Visste du att stenålderskost även kan ha stora fördelar för dig som tränar hårt?

Hjärna, minne och koncentration

Vad ska man egentligen äta för att huvudet ska fungera på topp?

LCHF

LCHF, debatten om vad som är bäst för vår hälsa.

Allt du vill veta om omega-3

Varför är omega-3-fettsyror så omtalade?

Mat och kosttillskott under graviditeten

Det är extra viktigt att ta hand om kroppen vid en graviditet - men hur?

Vad är Clean Eating?

Clean Eating och Paleo är dieter som baseras på ren mat.

Bra mat för kolesterolet

Vad ska man äta för att bibehålla ett hälsosamt kolesterolvärde? Inspireras här!

Hälsa och välmående

Grundläggande råd för att främja din hälsa och ditt välmående.

Alger

Alger är mycket näringsrika och finns i flera olika varienter som hälsokost.

Ät rätt i påsk

Ät rätt under påsken och bibehåll vikten med hjälp av våra tips och trix!

Gå ner i vikt

Hör du till de som vill tappa några kilo, följer här några enkla tips.

Tillskott för unga

Ungdomar och tillskott - hur ska man tänka och vad är rekommendationen?

Varifrån kommer kosttillskotten?

Hur tillverkar man egentligen proteinpulver, vitaminer och andra tillskott?

Allt om fetter

Lär dig mer om olika typer av fett, vilka fetter du behöver få i dig och varför.

Torsk med fetaosttäcke

Ugnsbakad torsk med frasigt fetaosttäcke är en lyxig vardagsmiddag.

Torsk med örtsås och potatis

Vardagslyx i form av ugnsbakad torsk som får sällskap av en kryddig örtsås.

Astaxanthin

Astaxantin är en kraftfull antioxidant med många intressanta hälsoeffekter.