Aktuella artiklar | Hälsa | Kost & kosttillskott | Träning | Recept | Skönhet | Naturliga oljor | Miljövänligt | Inspiratörer

Lax med teriyaki

Lax är fullt av nyttiga näringsämnen och med knapriga sesamfrön, söt teriyakisås och syrlig lime får laxen en fantastiskt god smak.

Sesampanerad laxfilé på en bädd av vitkål. En god och nyttig laxrätt med asiatiska smaker.

Ingredienser
Näringsvärdeper portion
Energi650 kcal
Protein38,3 g
Kolhydrater64,5 g
Fett25 g
Fibrer6,5 g
4 portioner
4 laxfiléer á 125 g
0,5 dl teriyakisås
sesamfrön till panering
1 lime, saften
1/2 vitkålshuvud
4 port råris

Tillredning

Börja med att koka riset enligt instruktionerna på förpackningen. 

Ta fram två tallrikar och häll upp teriyakisås på den ena och sesamfrön på den andra. Vänd sedan laxfiléerna i teriyakisåsen och sedan direkt i sesamfröna. Stek fisken på medelhög värme i några minuter på varje sida tills den är genomstekt. 

Hyvla vitkålen med en osthyvel och lägg upp i en skål. Dela limen och pressa ner saften i riset och rör om. Servera sedan laxen med limeriset och vitkålen. Om du önskar kan du även hälla upp lite extra teriyakisås i en skål och servera vid sidan om. 

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

  Lax- och räkspett med bulgursallad och honungssås

Lax- och räkspett med bulgursallad och honungssås

Härliga fiskspett som serveras med bulgursallad och marockansk honungssås.
  Laxfilé med örtröra

Laxfilé med örtröra

Byt ut fisksåsen mot en god örtröra och njut av en fiskrätt lika god som nyttig.
  Fett för träning

Fett för träning

Hur ska du som tränar tänka kring intaget av fett?
  Krillolja

Krillolja

Krillolja är ett rent omega-3-tillskott med ursprung i Antarktis kalla vatten.
  Kost för hjärna, minne och koncentration

Kost för hjärna, minne och koncentration

Hjärnhälsa del 5: Den bästa kosten för vår hjärna
  Fiskolja

Fiskolja

Fiskolja innehåller de hälsosamma fettsyrorna EPA och DHA.
  Bra mat för kolesterolet

Bra mat för kolesterolet

Vad ska du äta för att bibehålla ett hälsosamt kolesterolvärde? Inspireras här!
  Varifrån kommer kosttillskotten?

Varifrån kommer kosttillskotten?

Hur tillverkar man egentligen proteinpulver, vitaminer och andra tillskott?
  Kost för bättre ledhälsa

Kost för bättre ledhälsa

Ledhälsa del 2: Vilka livsmedel är extra bra för vår ledhälsa? Lär dig mer här!
  Hjärt- och kärlhälsa

Hjärt- och kärlhälsa

Ta hand om hjärtat och kolesterolvärdet med rätt kost och levnadsvanor.
  Allt om fetter

Allt om fetter

Lär dig mer om olika typer av fett, vilka fetter du behöver få i dig och varför.
  Mat och kosttillskott under graviditeten

Mat och kosttillskott under graviditeten

Det är extra viktigt att ta hand om kroppen vid en graviditet - men hur?
  Vad är Clean Eating?

Vad är Clean Eating?

Clean Eating och Paleo är dieter som baseras på ren mat.
  Träningsstart - så undviker du sjukdom

Träningsstart - så undviker du sjukdom

Kom i gång med träningen utan att dra på dig virus och infektioner.
  Tillskott för unga

Tillskott för unga

Ungdomar och tillskott - hur ska man tänka och vad är rekommendationen?
  Astaxanthin

Astaxanthin

Astaxantin är en kraftfull antioxidant med många intressanta hälsoeffekter.
  Receptmeny för en detox

Receptmeny för en detox

Hur och vad kan man egentligen äta under en detox? Här är en komplett meny!
  Ämnen för ögon och syn

Ämnen för ögon och syn

Vilka är de bästa ämnena för ögonen och synen? Svaren får du här!
  GI-metoden med tabell

GI-metoden med tabell

Livsmedelstabell över GI-värden.
  Ketodieten

Ketodieten

Ketodieten är en populär lågkolhydratdiet med fokus på naturliga fetter.