Linfröolja

Den vegetabiliska källan till omega-3

Linfrön har använts i flera hundra år, och i Egypten användes det historiskt både till mat och som medicin. Idag används det i störst utsträckning som olja, tack vare dess höga innehåll av de hälsosamma fleromättade fettsyrorna omega-3 och omega-6.

  • Vad är linfröolja bra för?
  • Linfröolja för det yttre
  • Linfröolja som tillskott

Vad är linfröolja bra för?

Linfröoljan framställs genom kallpressning av linfrön, och har kommit att bli mycket omtyckt som ett kosttillskott. Antagligen beror det på att det både är vegetabiliskt och rikt på de fleromättade fetterna omega-3 och omega-6.

Linfröoljakapslar, linfröolja i en bägare och linfrön på en träsked.

Omega-3-fettsyran alfa-linolsyra (ALA) är den fleromättade fettsyran som det finns mest av i linfröolja. Det är en essentiell fettsyra, som vi inte kan producera själva i kroppen och som vi därför måste se till att få i oss via kosten. I kroppen kan ALA sedan omvandlas till DHA och EPA, vilket är två långa fettsyror som är av stor vikt för vår hjärt- och kärlhälsa. Utöver det bidrar DHA till att bibehålla en normal hjärnfunktion och synförmåga, samt har visat sig ha flera antiinflammatoriska effekter.

Omega-6 är en grupp fleromättade fettsyror, som liksom omega-3 har många viktiga funktioner i kroppen. Och flera av dem är bland annat av betydelse för en normal utveckling och tillväxt. Omega-6-fettsyrorna samspelar med omega-3, vilket gör att ett balanserat intag av de två fettsyrorna är betydelsefullt för att få bästa effekt. Med andra ord är linfröoljan perfekt, eftersom att den innehåller både omega-3 och omega-6!

Linfröolja för det yttre

Linfröolja används även för det yttre, och kan både vara gynnsamt för huden och för vikten. Även här är omega-3-fetterna EPA och DHA till hjälp då det i samband med motion och diet, i flera studier, har visats ge upphov till minskade nivåer av insulin, glukos och triglycerider i blodet. Vilket är tre effekter som främjar fettförbränningen.

Det finns också de som använder linfröoljan som en hudprodukt, ofta för att stilla klåda och irritation eller för att vårda aknedrabbad hy. Linfröolja innehåller nämligen även vitamin E som kan hjälpa till att skydda hudens celler från oxidativ stress, tack vare sin antioxidantfunktion! Men även vissa av omega-3- och omega-6-fetterna kan vara positivt för huden på grund av deras antiinflammatoriska effekter som kan bidra till att lugna irriterad hud.

Linfröolja som tillskott

Som tillskott finns linfröoljan både i flytande- och kapselform. Den flytande formen kan med fördel användas i smoothien eller i gröten, för att lätt göra dem ännu mer nyttiga. Vissa är dock lite känsliga för smaken, och då är linfröoljan i sin kapselform ett perfekt alternativ!

Linfröolja kan även vara ett bra sätt för dig som är vegan eller vegetarian att få i dig den omega-3 som du behöver, eftersom att omega-3 annars främst finns i fiskolja och fet fisk.

Tillskott med linfröolja

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej
Tack för din åsikt!
Skriven av Svensk Hälsokost