Supermüsli
Är du också trött på torra och tråkiga müslis? Prova att göra din egen!
Bild: Superfruit
Ingredienser
1 långpanna
2 dl cashewnötter
2 dl sötmandel
1 dl hasselnötter
1 dl valnötter
1 dl sesamfrön
0,5 dl chiafrön
1 dl riven kokos
5 dl boveteflingor
0,5 dl torkade tranbär
0,5 dl torkade gojibär
0,5 dl torkade blåbär
4 msk kanel
0,5 dl kallpressad rapsolja
1 msk honung
1,5 dl vatten
Gör så här
Hacka mandel och nötterna till mindre bitar och blanda dem tillsammans med frön, kokos och flingor i en bunke. Värm upp vattnet lite och lös honungen i det. Häll olja och honungsvatten i bunken och rör om ordentligt. Sprid ut blandningen på en långpanna och grädda mitt i ugnen på 200 grader, 15-20 minuter, tills den är torr men inte för mörk. Rör om då och då. Låt blandningen svalna och tillsätt de torkade bären. Förvara müslin torrt i en burk med lock.