Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Hudvård & skönhet | Naturliga oljor

Snabblagad pasta med krämig sås

Pasta med sås

Här bjuder vi på en snabblagad pastarätt. Lättsmällt och rikt på kolhydrater vilket gör rätten optimal inför kolhydratladdning och långa tränings- och tävlingspass. Dessutom riktigt god, rik på A-vitamin och perfekt för matlådan!

Ingredienser:

4 portioner

pasta för 4 portioner (ca 280g okokt)
2 gula lökar
1 msk rapsolja
1 kg morötter
500g krossade tomater
1-2 dl vatten
2 msk tomatpuré
2 msk grönsaksfond
1 ½ tsk oregano
1 ½ tsk timjan
Salt och svartpeppar
1 burk crème fraiche

Gör så här:

Skala och riv morötterna grovt. Skala och hacka lök och fräs i lite olja i en stor kastrull. Häll i morötterna och rör om. Tillsätt krossade tomater, vatten, tomatpuré, buljong, timjan och oregano. Rör om och koka upp såsen. Låt såsen puttra på svag värme i ca 30 minuter. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll i crème fraichen i pastasåsen, rör om och smaka av med salt och peppar. 

Riv lite smakrik ost över pastasåsen och servera med den nykokta pastan och gärna en krispig sallad på färsk spenat, ärtor och tomat.
Blanda  med fördel i lite kikärtor i såsen för ökat näringsvärde och mer protein. Smaklig måltid!

Näringsvärde per portion

Energi473 kcal
Protein11g
Fett12g
Kolhydrater75g
A-vitamin1756 (100% av RDI)
Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Relaterade artiklar

  Pastarätt med lax

Pastarätt med lax

Denna krämiga och goda pastarätt är ett säkert middagskort att ha i rockärmen.
  Chiapudding grundrecept

Chiapudding grundrecept

Gott grundrecept på chiapudding.
  Receptmeny för en detox

Receptmeny för en detox

Hur och vad kan man egentligen äta under en detox? Här är en komplett meny!
  Pastapanna

Pastapanna

Denna pastapanna med grönsaker och kyckling är perfekt vardagsmat.
  Pasta carbonara

Pasta carbonara

En god och nyttig pastarätt med skinka och gröna ärtor. Perfekt som vardagsmat!
  Bakad potatis med krämig räkröra

Bakad potatis med krämig räkröra

Bjud på en nyttigare variant av bakad potatis, denna gång med krämig räkröra!
  Krämig proteindryck

Krämig proteindryck

Det här är det perfekta mellanmålet som både mättar och är nyttigt.
  Pasta pollognese

Pasta pollognese

Njut av en uppgraderad variant av denna goda pastaklassiker.
  Italiensk kycklingpasta

Italiensk kycklingpasta

Mycket lättlagat och fantastiskt gott med kyckling, pasta och krämig sås.
  Pastarätt med lövbiff

Pastarätt med lövbiff

Grönsaker och lövbiff ger smak åt denna goda pastarätt.
  Pasta med tomatpesto

Pasta med tomatpesto

Obeskrivligt krämig pasta kommer här i kombination med bacon och tomater.
  Räkpasta med pesto

Räkpasta med pesto

En god och nyttig pastarätt med räkor som gör sig perfekt som vardagsmat.
  Pastarätt med tonfisk

Pastarätt med tonfisk

En fantastiskt god pastarätt med spaghetti och krämig tonfisksås.
  Pastagratäng med skinka

Pastagratäng med skinka

En snabblagad och nyttig pastarätt med skinka som är fantastiskt krämig och god!
  Kyckling med krämig jordnötssås

Kyckling med krämig jordnötssås

En lättlagad kycklingrätt med toner av jordnötter.
  Low carb Carbonara

Low carb Carbonara

Tillaga klassisk carbonara med färre kolhydrater.
  Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Lättlagad vegetarisk lasange.
  Kryddstarka dietnudlar

Kryddstarka dietnudlar

Detta är smakrik nudelrätt som passar utmärkt för dig som går på diet.
  Julens rödkålssallad med tranbär

Julens rödkålssallad med tranbär

Liva upp den traditionella rödkålssalladen med nyttiga tranbär och valnötter.
  Kladdkaka

Kladdkaka

En nyttigare och mer chokladsmakande variant av den klassiska kladdkakan.
  Julens ischoklad med kokosolja

Julens ischoklad med kokosolja

Äntligen kan du göra den klassiska ischokladen mer nyttig med kokosolja!
  Rödbetssallad

Rödbetssallad

Byt ut den klassiska rödbetssalladen mot en godare och nyttigare variant.
  Lax- och räkspett med bulgursallad och honungssås

Lax- och räkspett med bulgursallad och honungssås

Härliga fiskspett som serveras med bulgursallad och marockansk honungssås.
  Recept: Lyxig påskdessert med acai

Recept: Lyxig påskdessert med acai

Pannacotta med choklad, acai och havtornscurd
  Gojibollar

Gojibollar

Perfekt när du behöver ett mellanmål fullt med energi och antioxidanter.
  Kom igång med din träning

Kom igång med din träning

Vi hjälper dig att komma igång med träningsupplägg och kost.
  Acai Bowl

Acai Bowl

Börja dagen med en härlig frukost som ger dig en C-vitaminkick
  Lövbiffsgryta med tomater

Lövbiffsgryta med tomater

En smakrik och lättlagad gryta med lövbiff och soltorkade tomater.
  Måltidsersättningssmoothie

Måltidsersättningssmoothie

Gör din egen måltidsersättning i form av denna smoothie.
  Mullbärskakor

Mullbärskakor

Mullbär gör kakorna saftiga och nötiga! Enkla att lägga till i olika kakrecept.
  Supernyttig acaismoothie

Supernyttig acaismoothie

Gör en smoothie med superfrukten och antioxidanten acai från Amazonas djungler!
  Nyttiga mellanmål på veganskt vis

Nyttiga mellanmål på veganskt vis

Våra Hälsoinspiratörer tipsar om fyra mellanmål som är nyttiga och veganska!
  Proteinmousse

Proteinmousse

En fyllig och tungkittlande proteinrik mousse!
  Glögg med incabär

Glögg med incabär

En av julens måsten är helt klart glögg! Detta recept bjuder på en spännande och välsmakande twist av den klassiska glöggen.
  Kalorifri BCAA glass

Kalorifri BCAA glass

Gör en frisk BCAA isglass som du med fördel intar i samband med din träning.
  Energismoothie

Energismoothie

Smoothie som innehåller både protein, vitaminer, mineraler och kolhydrater.