Räkpasta med pesto

Snabblagade vardagsrätter kan man aldrig få för många av. Denna spaghettirätt med räkor och pesto är både god och nyttig.

Pestopasta med räkor.

Ingredienser

Näringsvärde	per portion
Energi	439 kcal
Protein	31 g
Kolhydrater	49,5 g
Fett	12 g
Fibrer	3,8 g

4 portioner

4 portioner spaghetti eller bönpasta

1 pressad vitlöksklyfta

1 citron, skalet

salt och svartpeppar

1/2 kruka persilja

1 rödlök

1 burk räkor i lake

1 tsk olivolja

70 g rucola

1/2 dl pesto

Tillredning

Koka upp vatten i en kastrull och koka sedan spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.

Skala vitlöken och hacka persiljan fint. Häll av räkorna i ett durkslag och blanda dem sedan i en bunke tillsammans med citronskalet, den hackade persiljan och olivoljan. Pressa ner vitlöken i blandningen. Skala rödlöken och hacka den grovt.

Blanda den färdigkokta spaghettin med peston och servera sedan med räkröran och den hackade rödlöken.

Rekommenderade produkter

Pasta Fusilli

Olivolja Extra Virgin

Pasta Gula Linser

Hampapasta Fusilli

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Lär dig mer

Stekt shiratakiris med ägg, grönsaker och tigerräkor

Tillaga vårt shiratakiris med grönsaker och tigerräkor.

Guldmjölk med ingefära

Enkelt & värmande recept på guldmjölk med ingefära, kardemumma och kanel.

Lax- och räkspett med bulgursallad och honungssås

Härliga fiskspett som serveras med bulgursallad och marockansk honungssås.

Husmorstipsen som räddar städningen!

Läs våra bästa tips på hur du fixar städningen med egna, giftfria städmedel!

Kryddors hälsoeffekter på kroppen

Krydda maten mer! Vi listar de 10 vanligaste kryddor och dess hälsoeffekter.

Detox, en renande kur

Detox är ett effektiv sätt att maximera kroppens reningsprocess.

Bli av med sötsuget

Bli av med sötsuget en gång för alla! Här får du värdefulla tips och råd.

GI-metoden med tabell

Livsmedelstabell över GI-värden.

Glutenintolerans

Maghälsa del 3:3: Läs mer om gluten och en glutenfri diet

LCHF

LCHF, debatten om vad som är bäst för vår hälsa.

Mat för dig med IBS mage

Maghälsa del 3:1: Lindra IBS mage med enkla medel.

Tips för att bli piggare

I denna artikel får du tips på hur du bli piggare på både kort och lång sikt.

Ketodieten

Ketodieten är en populär lågkolhydratdiet med fokus på naturliga fetter.

Därför är kolhydrater viktigt

Kolhydraterna är en grupp av energigivande näringsämnen - lär dig mer här!

Gör egen tandkräm

Gör din egen tandkräm med eterisk olja.

Antiinflammatorisk kost

Maghälsa del 2:1: Läs mer om antiinflammatorisk kost och hur det kan hjälpa.

Kost för hjärna, minne och koncentration

Hjärnhälsa del 5: Den bästa kosten för vår hjärna

Vad är vitamin B12 bra för?

Vitamin B12 finns i animaliska produkter och behövs för blodbildningen.

Bra mat för kolesterolet

Vad ska du äta för att bibehålla ett hälsosamt kolesterolvärde? Inspireras här!

Löpning, upptrappning

Förbättra din löpning! Ta dig upp från svackan och spring som aldrig förr.

Kakor på webbplatsen