Guldmjölk med ingefära

Guldmjölk, eller golden milk, är en ayurvedisk dryck som sägs ha positiva, antiinflammatoriska hälsoeffekter. Den smakrika drycken passar perfekt på kyliga dagar och i förkylningstider.

Glas med guldmjölk, flytande honung och en skål med gurkmejapulver.

Det finns många olika varianter på guldmjölk, men du börjar med basen som är en paste av gurkmeja och som blandas ut i valfri mjölk. Du kan söta din guldmjölk med exempelvis honung (prova gärna manukahonung!), agavesirap eller skippa sötningen helt. Det är kryddorna som sedan sätter pricken över i:et i guldmjölken och vill du ha en extra rund smak kan du tillsätta lite kokosolja.

Ingredienser i guldpasta

• 0.5 dl gurkmeja

• 1 msk torkad ingefära

• 1 tsk svartpeppar

• 1.5 dl vatten

Blanda allt i en kastrull och sjud i några minuter på låg värme tills det blir en krämig smet. Förvara i tät burk i kylen där den håller 2-3 veckor. Svartpepparn kan uteslutas, men den underlättar upptaget av gurkmeja i kroppen.

Ingredienser i guldmjölk

• 0.5- 1 tsk guldpasta

• 3 dl valfri mjölk

• 1 tsk honung (valfritt)

• En nypa kardemumma

• En nypa kanel

• 1 tsk kokosolja (valfritt)

Värm mjölken i en kastrull under omrörning. Vispa ner de övriga ingredienserna och tillsätt eventuellt lite kokosolja på slutet. Klart att servera!

Ingredienser

Manukahonung 10

Virgin Kokosolja

Nicks Stevia Drops

Mald Kardemumma

Agavesirap

Ingefära Pulver

Gurkmeja Pulver

Äkta Kanel EKO

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Relaterade artiklar

Curcumin från gurkmeja

Curcumin är ett aktivt ämne i gurkmeja och fungerar som kraftfull antioxidant.

Ingefära: den kryddiga superroten

Ingefära är rikt på verksamma gingeroler, antioxidanter och mineraler.

Äpple och ingefärasmoothie

Ingefära innehåller många antioxidanter och är svagt inflammationshämmande.

Håll förkylningen borta

Tips på hur du lättast förebygger och lindrar förkylningssymtom.

5 fettförbrännande ämnen

Hjälp din ämnesomsättning med naturliga ämnen.

Allt om Ashwagandha

Ashwagandha är en kraftfull och populär ört inom det ayruvediska hälsosystemet.

Stor guide: Så maximerar du din fettförbränning

Snabbguide för dig som vill bränna fett och komma i form.

Kryddors hälsoeffekter på kroppen

Krydda maten mer! Vi listar de 10 vanligaste kryddor och dess hälsoeffekter.

Bli kvitt ballongmage

I denna guide får du tips på hur du blir av med svullen mage.

Exotisk Detox

Exotisk smoothie med kokos, mango och ingefära. Toppad med Super Greens.

Soppa med curry och räkor

En kryddstark och kalorisnål soppa när du vill ha något lätt och gott.

Chiasmoothie med sting

Krya på dig med en härlig chiasmoothie med sting.

Supersmoothie

Grönt för ögat och en fröjd för gommen, smoothie med avokado, kiwi och ingefära

Spirulina och citrussmoothie

Frisk smoothie med ingefära och citrussmak med och med välgörande spirulina.

Asiatisk nudelsallad till picknicken

En kall nudelsallad med asiatiska smaker som passar perfekt för utflykter.

Kokos-kycklingwok med ris

En ljuvligt god kycklingrätt som passar både till middag och i matlåda.

Därför är örtte bra

Lär dig mer om örtteernas olika effekter i kroppen.

Stimulerande smoothie

Stimulera kroppen genom denna smoothie som innehåller många nyttigheter.

Tomatsoppa med linser

Kryddig och god tomatsoppa med linser. Ett måste för kalla höstkvällar!

Raw ingefärsshot

Boosta kroppen och immunsystemet med en ingefärsshort med riv i.

Vad är vitamin C?

Vitamin C är populärt i förkylningstider och har flera funktioner i kroppen.

Syrlig msm- och nyponsmoothie

Starta varje dag med en syrlig och uppiggande "ledsmoothie" fylld med näring.

▲