Pastagratäng med skinka

Snabblagade och näringsrika vardagsrätter kan man inte få för många av. Denna rätt innehåller pasta och skinka och går hem hos både stora och små.

Pastagratäng i en vit form.

Ingredienser

Näringsvärde	per portion
Energi	603 kcal
Protein	35,3 g
Kolhydrater	47,8 g
Fett	29,3 g
Fibrer	3,3 g

4 portioner

240 g pasta, t.ex. penne eller fusilli

70 g färsk bladspenat

2 dl creme fraiche mini

1 liten purjolök

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

2 dl mager riven ost 11 %

400 g rökt skinka

Tillredning

Sätt ugnen på 250 grader. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

Strimla skinkan och hacka spenaten och blanda med creme fraiche, salt och peppar.

Låt den färdigkokta pastan rinna av i ett durkslag och blanda sedan ner spenatröran. Häll blandningen i en ugnsform. Strö över ost och gratinera i mitten av ugnen i 10-15 minuter. Servera förslagsvis med broccoli, morötter och haricot verts.

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Lär dig mer

Fläskfilé med ugnsrostad potatis

En fläskfilégryta med örter som serveras med rostad potatis.

Köttgryta med tomater

Bjud på en mustig köttgryta med smak av lök och chili.

Stenålderskost för idrottare

Visste du att stenålderskost även kan ha stora fördelar för dig som tränar hårt?

Grekisk pyttipanna i ugn

En lyxig variant av klassisk pyttipanna som är svår att bara ta en portion av.

Marinad

Förgyll grillkvällarna med denna ljuvligt goda marinad!

Snabb moussaka

Nyttigt och kalorisnålt i form av köttfärsfyllda auberginer.

Vitaminer och mineraler för vegetarianer och veganer

Vitaminer och mineraler som du bör vara noggrann med som vegetarian eller vegan.

Ämnen för ögon och syn

Vilka är de bästa ämnena för ögonen och synen? Svaren får du här!

Stor guide: vitaminer

Vitaminer har stor betydelse för din prestationsförmåga och energiproduktion.

Pasta carbonara

En god och nyttig pastarätt med skinka och gröna ärtor. Perfekt som vardagsmat!

Raw Food

Raw food är en kosthållning som baseras på oupphettad mat från naturen.

Välj rätt mat på julbordet

Behåll formen i jul genom att välja rätt mat på julbordet!

Muskel- och ledhälsa

Genom rätt träning och kost kan du påverka din muskulatur och dina leder.

Vitaminer och mineraler vid glutenintolerans

Här kan du lära dig mer om vitaminer och mineraler vid glutenintolerans.

Träningsstart - så undviker du sjukdom

Kom i gång med träningen utan att dra på dig virus och infektioner.

Lyxig torsk med risotto

Lyxa till din torsk med lite rött vin och parmaskina.

Vad är vitamin B12 bra för?

Vitamin B12 finns i animaliska produkter och behövs för blodbildningen i kroppen.

Paleodieten

Paleo grundar sig på stenålderskost och tar hänsyn till livsmedelskvalité.

Kost för friidrott: hopp

Vad bör du som hoppare tänka på när du lägger upp din kost? Allt du behöver veta

Vad är Clean Eating?

Clean Eating och Paleo är dieter som baseras på ren mat.

Proteintiming

Lär dig om fördelarna att inta rätt proteinsort vid rätt tillfälle!

Mental prestation

Effektiva tips över hur du kan förbättra din mentala vardagsprestation.

Tips för att bli piggare

I denna artikel får du tips på hur du bli piggare på både kort och lång sikt.

Stenålderskost

Stenålderskost, inte så mycket om vad du äter utan vad du faktiskt inte äter.

Vad är L-tyrosin?

Tyrosin medverkar i produktionen av tre betydelsefulla hormoner i kroppen.

Gå ner i vikt

Hör du till de som vill tappa några kilo, följer här några enkla tips.

Gör en renande detox med juice

Lär dig hur du maximerar kroppens reningsprocess med hjälp av juice.

LCHF

LCHF, debatten om vad som är bäst för vår hälsa.

Somriga grillspett

Sommarens favoriträtt är grillspett och dessa är lika nyttiga som goda.

Receptmeny för en detox

Hur och vad kan man egentligen äta under en detox? Här är en komplett meny!

Tips för en piggare höst

Låt inte höstmörkret bli en energitjuv. Vi har tipsen för en piggare höst.

Därför är zink bra för kroppen

Zink är ett viktigt mineral som bidrar till ämnesomsättningen på olika vis.

Vitamin B6, pyridoxin

Vitamin B6 ingår i nervsignaleringen, hormonbalansen och ämnesomsättningen.