Nötbollar

Under det tunna chokladöverdraget gömmer sig en krämig nötfyllning som får dina smaklökar att dansa av glädje.

Tillredning:

Blanda jordnötssmör och mandelmjöl till en jämn, tjock smet. Tillsätt mer mandelmjöl om smeten är för lös och mer nötsmör om den är för grynig. Smeten ska vara så tjock att du kan forma bollar av den.

Smält chokladen över vattenbad och sänk med hjälp av en sked ner bollarna, en i taget, så att de helt täcks av choklad. Lägg de färdiga bollarna på en skärbräda och ställ in i kylen. Låt stå tills de stelnat, gärna över natten.

Ingredienser

 

Jordnötssmör

 

Mandelmjöl

 

Nicks Chocolate