Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Hudvård & skönhet | Naturliga oljor

Laxwok med linser

Laxwok med linser

Enkel och snabblagad rätt med wokgrönsaker, lax och linser. Laxen är rik på nyttigt fett och sesamfrön ger dig ett tillskott av mineraler och vitamin E. Ett lågkalorirecept för dig som vill hålla dig i toppform året runt!

Ingredienser

130 g lax

50 g gröna linser

200 g wokgrönsaker

20 g handfull röd mangold sallad

5 g kokosfett

1 msk sojasås

1 tsk sesamfrön

1 tsk örtsalt

1/4 tsk vitlökspulver

1 handfull koriander

Gör så här

Koka linser enligt förpackningen i 20 minuter. Tärna och salta laxen och låt den vila.

När linserna är nästan färdiga, värm woken med kokosfett tills den blir rykande varm. Stek grönsakerna i ca 2 minuter, blanda i sesamfrön, vitlökspulver och sojasås, låt steka i 1 minut till. Stäng av värmen och blanda i linserna och laxen och låt stå i ca 1 minut. Blanda i röd mangold och koriander precis innan servering. 

Näringsvärde per portion

Energi259,8 kcal
Protein20 g
Fett11,3 g
Kolhydrater17,3 g

Nyttiga tillbehör

 
Coconut Oil
 
Herbamare Örtsalt

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Relaterade artiklar

  Tomatsoppa med linser

Tomatsoppa med linser

Kryddig och god tomatsoppa med linser. Ett måste för kalla höstkvällar!
  Linsbiffar

Linsbiffar

Njut av nyttiga, glutenfria linsbiffar i matlådan eller till middag.
  Bakad sötpotatis med linsröra, mangosalsa och limeyoghurt.

Bakad sötpotatis med linsröra, mangosalsa och limeyoghurt.

Smakrik linsröra i bakad sötpotatis med syrlig limeyogurt och mangosalsa.
  Aubergine med linsröra

Aubergine med linsröra

Ugnsbakad aubergine som serveras med en god linsröra.
  Tabbouleh

Tabbouleh

En klassisk libanesisk sallad med citron, persilja och quinoa.
  Vitaminer och mineraler vid glutenintolerans

Vitaminer och mineraler vid glutenintolerans

Här kan du lära dig mer om vitaminer och mineraler vid glutenintolerans.
  GI-metoden med tabell

GI-metoden med tabell

Livsmedelstabell över GI-värden.
  Hälsofördelar med vegetarisk kost

Hälsofördelar med vegetarisk kost

Vilka hälsofördelar finns det med att äta en vegetarisk kost?
  Ämnen för ögon och syn

Ämnen för ögon och syn

Vilka är de bästa ämnena för ögonen och synen? Svaren får du här!
  Paprikor med linsfyllning

Paprikor med linsfyllning

Ugnsbakade paprikor fyllda med krämig och god linsröra.
  Vitaminer och mineraler för vegetarianer och veganer

Vitaminer och mineraler för vegetarianer och veganer

Vitaminer och mineraler som du bör vara noggrann med som vegetarian eller vegan.
  Receptmeny för en detox

Receptmeny för en detox

Hur och vad kan man egentligen äta under en detox? Här är en komplett meny!
  Mat och kosttillskott under graviditeten

Mat och kosttillskott under graviditeten

Det är extra viktigt att ta hand om kroppen vid en graviditet - men hur?
  Bra mat för kolesterolet

Bra mat för kolesterolet

Vad ska man äta för att bibehålla ett hälsosamt kolesterolvärde? Inspireras här!
  5 tips för en bättre maghälsa

5 tips för en bättre maghälsa

Vi ger dig våra 5 bästa tips för en bättre maghälsa!
  Välj hälsosam mat - 5 enkla knep

Välj hälsosam mat - 5 enkla knep

Med 5 enkla knep kan du lättare göra hälsosamma val i vardagen, trots stress.
  Svensk Hälsokosts hälsoinspiratörer

Svensk Hälsokosts hälsoinspiratörer

Svensk Hälsokost är stolta att kunna presentera de utvalda hälsoinspiratörerna.