0 produkter
0 kr
Italiensk kycklingpasta
Smakmagin i denna rätt står soltorkade tomater, grädde och spenat för. Tillsammans ger de denna enkla pastarätt precis det som behövs för att skapa en fest för smaklökarna.
| Ingredienser |
| ||||||||||||
| 4 portioner | |||||||||||||
| 4 port spaghetti eller tagliatelle | |||||||||||||
| 250 g fryst bladspenat | |||||||||||||
| 600 g kycklingfilé | |||||||||||||
| 3 vitlöksklyftor | |||||||||||||
| 15 soltorkade tomater | |||||||||||||
| salt & svartpeppar | |||||||||||||
| 2,5 dl mager matlagningsgrädde | |||||||||||||
Tillredning
Börja med att koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
Tina spenaten i mikrovågsugn och krama ur vattnet ur bladen.
Tärna kycklingen och bryn i en stekpanna tills den fått färg och är helt genomstekt. Smaka av med salt och peppar.
Finhacka vitlöken och skär de soltorkade tomaterna och spenaten i strimlor. Rör ner i kycklingpannan och tillsätt grädden. Låt koka upp och sänk sedan värmen och låt såsen småkoka i några minuter. Servera den varma såsen med den nykokta pastan och njut.
