Artikelsida | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Hudvård & skönhet | Naturliga oljor

Falafel med pistasch

Vegetariska och glutenfria falaflar med krispiga pistaschnötter som passar lika bra i matlådan som till middag.

En tallrik med pistaschfalaflar.

Ingredienser
Näringsvärdeper falafel
Energi45,7 kcal
Protein2 g
Kolhydrater3,6 g
Fett2,3 g
Fibrer1,3 g
ca 25 st
400 g kokta kikärter
1 dl vatten
60 g pistaschnötter utan skal
2 vitlöksklyftor
1 msk chiafrön
1 msk olivolja
2 msk kikärtsmjöl
1/2 tsk spiskummin
Salt och peppar

Tillredning:

Värm ugnen till 200 grader.

Mixa kikärterna tillsammans med vattnet. Hacka pistaschnötterna fint och blanda ner dem i kikärtssmeten. Pressa ner vitlöksklyftorna och blanda sedan ner de övriga ingredienserna i smeten. Låt stå i ungefär 10 minuter.

Forma 25 jämnstora bollar och lägg ut på en bakplåtspappersklädd plåt. Tryck till lite lätt på varje boll så att de får en mer oval form. Baka sedan falaflarna i ugnen i ca 20 minuter. De är klara när de släpper från bakplåtspappret.

Serveringsförslag: ris och en stor sallad eller prova att använda dem som fyllning i fullkornswraps.


Ingredienser

 
Chiafrön EKO
 
Olivolja

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Relaterade artiklar

 

Vitaminer och mineraler för vegetarianer och veganer

Vitaminer och mineraler som du bör vara noggrann med som vegetarian eller vegan.
 

Pistaschfyllda aprikoser

Sött och krispigt avslutas med ett lager mörk choklad i detta goda snacks.
 

Nyttiga mellanmål på veganskt vis

Våra Hälsoinspiratörer tipsar om fyra mellanmål som är nyttiga och veganska!
 

Vegansk acaiglass

En vegansk och underbart somrig glass på banan, hallon och acai.
 

Veganskt bröd med frön

Ett gott bröd fyllt av nyttiga fröer som passar perfekt till mellanmålet!
 

Vegansk skagenröra

Superenkel skagenröra på tångkaviar som dessutom är helt vegansk. Prova du med!
 

Vegansk chiapudding med banan

Mättande och nyttig chiapudding som dessutom är vegansk - och riktigt god!
 

Vegansk senapssill med aubergine

En vegansk variant på senapssill som lagas med aubergine och klassisk 1-2-3-lag.
 

Hälsofördelar med vegetarisk kost

Vilka hälsofördelar finns det med att äta en vegetarisk kost?
 

Kikärtsbiffar med chilisås

Knaperstekta kikärtsbiffar som gör sig lika bra i matlåda som till middag.
 

Vegansk matjessill

En vegansk variant på klassisk matjessill, här med tofu eller aubergine.
 

Vad är vitamin B12 bra för?

Vitamin B12 finns i animaliska produkter och behövs för blodbildningen i kroppen.
 

Tomatsoppa med linser

Kryddig och god tomatsoppa med linser. Ett måste för kalla höstkvällar!
 

Små energibollar

Små, energifyllda bollar gjorda på ingredienser från naturen. Nyttigt och gott!
 

Linsbiffar

Njut av nyttiga, glutenfria linsbiffar i matlådan eller till middag.
 

Quinoasallad med guacamole

En färgstark sallad fylld med goda frukter och grönsaker.
 

Nyttig bananglass

Bananglass är ett perfekt mellanmål som gör sig lika bra till helgmyset!
 

Hälsoboost smoothie

Härligt nyttig smoothie med alger, greens och protein. Serveras väl kyld!
 

Bliss Balls

Bliss balls är rawfoodbollar som är perfekta att ha med som mellis i farten!
 

Vegetarisk chili con carne

Smakrik och mättande chili con carne som är helt vegetarisk.
 

Raw Food

Raw food är en kosthållning som baseras på oupphettad mat från naturen.
 

Hampaproteinbar

Denna rawfood proteinbar med hampaprotein innehåller allt du kan tänkas behöva.
 

Receptmeny för en detox

Hur och vad kan man egentligen äta under en detox? Här är en komplett meny!
 

Riskakor med avokado

Snabblagat och nyttigt mellanmål med ljuvliga smakkombinationer.
 

Sallad med quinoa

Smakrik quinoasallad till fisk eller vegetariska rätter.
 

Yoghurtfrukost

Denna vegetariska frukost är både nyttig och fantastiskt god.
 

Så gör du ditt nyårslöfte till en livsstil

Uppnå nyårslöftet om att bli mer hälsosam! Våra hälsoinspiratörer guidar dig!
 

Svensk Hälsokosts hälsoinspiratörer

Svensk Hälsokost är stolta att kunna presentera de utvalda hälsoinspiratörerna.
 

Detox, en renande kur

Detox är ett effektiv sätt att maximera kroppens reningsprocess.
 

Ljuvligt god choklad- och bananshake

Ljuvligt god choklad- och bananshake som toppats med vegansk chokladsås.
 

Tillskott för unga

Ungdomar och tillskott - hur ska man tänka och vad är rekommendationen?
 

Varifrån kommer kosttillskotten?

Hur tillverkar man egentligen proteinpulver, vitaminer och andra tillskott?
 

Gör en renande detox med juice

Lär dig hur du maximerar kroppens reningsprocess med hjälp av juice.