Mina sidor
Mina sidor
Aktuella artiklar | Hälsa | Kost & kosttillskott | Träning | Recept | Skönhet | Naturliga oljor | Miljövänligt | Inspiratörer

Fröknäcke

Ett knaprigt och glutenfritt knäckebröd. Naturligt, gott och enkelt att göra!

Klassiskt fröknäcke.

Ingredienser

Näringsvärdeper knäckebröd
Energi80 kcal
Protein2,9 g
Kolhydrater3,3 g
Fett5,8 g
Fibrer1,8 g
Ger 1 plåt (ca 20 bitar)
1 dl linfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl sesamfrön
1 dl solroskärnor
1/2 dl majsmjöl
1/2 dl bovetemjöl
1 1/2 dl kokande vatten

Tillredning:

1. Sätt ugnen på 200 grader och klä en plåt med bakplåtspapper.

2. Blanda alla ingredienser utom det heta vattnet i en bakbunke. Rör om noga.

4. Häll slutligen ner det kokande vattnet och rör om på nytt.

5. Bre ut smeten i ett tunt lager på bakplåtspappret. Använd en slickepott för att få till en jämn yta. Är smeten ojämn kommer knäckebrödet att bli ojämnt gräddat.

6. Grädda knäckebrödet i mitten av ugnen i ungefär 40 minuter. Låt knäckebrödet svalna och bryt det sedan i oregelbundet stora bitar.


Ingredienser

 
Pumpakärnor EKO
 
da Carla Bovetemjöl
 
Urtekram Sesamfrön

▲