Saffransris med kyckling

Krydda dina maträtter med juliga smaker. Detta är en ljuvlig risrätt med smak av saffran och nejlika.

Saffransris med kyckling.

Ingredienser, 4 portioner

• 350 g kycklingfilé

• 2 dl basmatiris

• 6 dl vatten

• 0.5 g saffran

• 2 kanelstänger

• 5 nejlikor

• 1 morot

• 0.5 röd paprika

Näringsvärde	per portion
Energi	419 kcal
Protein	28 g
Kolhydrater	47 g
Fett	11 g

Gör så här:

1. Krydda kycklingen med dina favoritkryddor och tillaga i ugnen ca 15-20 minuter i 175 grader.

2. Lägg saffranet i 2 msk vatten och låt ligga i blöt ca 15 minuter.

3. Skär grönsakerna och fräs med kryddorna i en klick kokosolja medan du kokar riset enligt instruktionerna på förpackningen.

4. 5 minuter innan riset är klart, tillsätter du kryddorna och grönsakerna så att det blandar sig ordentligt och sätter smak till riset.

Smaklig måltid!

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Lär dig mer

Kycklingsallad

Gör en snabb hälsolunch med detta recept på kycklingsallad.

Vitlöksfräst kyckling med ris

En ljuvligt god blandning med kyckling, grönsaker och stekt ris.

Italiensk kycklingpasta

Mycket lättlagat och fantastiskt gott med kyckling, pasta och krämig sås.

Kyckling med krämig jordnötssås

En lättlagad kycklingrätt med toner av jordnötter.

Kyckling med limedressing

Fantastiskt mör och saftig kyckling med smak av lime, teriyaki och örter.

Kycklingbiffar

Nyttigt, enkelt och gott. Dessa kycklingbiffar är utmärkt vardagsmat!

Kyckling med örtsås och grönsaker

Förgyll din kycklingrätt med rostade grönsaker och örtsås.

Kokos-kycklingwok med ris

En ljuvligt god kycklingrätt som passar både till middag och i matlåda.

Tortillapizza med kyckling

Med detta recept kan du njuta av en god och lite nyttigare pizza.

Kycklingspett med hampafrön och kokos

Kolhydratssnål maträtt med proteinrika kycklingspett som är dubbelpanerade i kokosmjöl och hampafrön.

Hamburgare med kyckling

Nyttiga hamburgare gör du enkelt på kycklingfärs - gott och lättlagat!

Wraps med kyckling

Goda och nyttiga wraps fyllda med kyckling, grönsaker och lök.

Kyckling med fettucini och parmesan

Kyckling och fettucini med härlig parmesantoppning.

Dietnudlar med kyckling och ajvar

En hälsosam och snabblagad rätt som passar perfekt till vardagen!

Kyckling och curry sandwich

Baguetter med krämig currykyckling är snabblagat och nyttigt.

Kyckling med bulgur

En lätt och saftig kycklingrätt med asiatisk tuoch.

Kyckling med currysås och maché

En enkel kycklingrätt med smakrik currysås.

Flygande Jacob

Med detta recept får du snabbt en hälsosammare variant av Flygande Jacob.

Pastapanna

Denna pastapanna med grönsaker och kyckling är perfekt vardagsmat.

Pulled chicken

Snabblagad pulled chicken som passar både till vardags och till fest.

Nyårslöftet: Träna för hälsa

Följ Peters resa för att bli starkare, mer aktiv och få mer energi

Risotto

Risotto med hög halt protein som passar lika bra till middag som i lunchlåda.

Kakor på webbplatsen