Saffransris med kyckling

Krydda dina maträtter med juliga smaker. Detta är en ljuvlig risrätt med smak av saffran och nejlika.

Saffransris med kyckling.

Ingredienser, 4 portioner

• 350 g kycklingfilé

• 2 dl basmatiris

• 6 dl vatten

• 0.5 g saffran

• 2 kanelstänger

• 5 nejlikor

• 1 morot

• 0.5 röd paprika

Näringsvärde	per portion
Energi	419 kcal
Protein	28 g
Kolhydrater	47 g
Fett	11 g

Gör så här:

1. Krydda kycklingen med dina favoritkryddor och tillaga i ugnen ca 15-20 minuter i 175 grader.

2. Lägg saffranet i 2 msk vatten och låt ligga i blöt ca 15 minuter.

3. Skär grönsakerna och fräs med kryddorna i en klick kokosolja medan du kokar riset enligt instruktionerna på förpackningen.

4. 5 minuter innan riset är klart, tillsätter du kryddorna och grönsakerna så att det blandar sig ordentligt och sätter smak till riset.

Smaklig måltid!

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Relaterade artiklar

Kyckling med limedressing

Fantastiskt mör och saftig kyckling med smak av lime, teriyaki och örter.

Kycklingsallad

Gör en snabb hälsolunch med detta recept på kycklingsallad.

Kycklingbiffar

Nyttigt, enkelt och gott. Dessa kycklingbiffar är utmärkt vardagsmat!

Kyckling med currysås och maché

En enkel kycklingrätt med smakrik currysås.

Vitlöksfräst kyckling med ris

En ljuvligt god blandning med kyckling, grönsaker och stekt ris.

Hamburgare med kyckling

Nyttiga hamburgare gör du enkelt på kycklingfärs - gott och lättlagat!

Kokos-kycklingwok med ris

En ljuvligt god kycklingrätt som passar både till middag och i matlåda.

Kycklingspett med hampafrön och kokos

Kolhydratssnål maträtt med proteinrika kycklingspett som är dubbelpanerade i kokosmjöl och hampafrön.

Kyckling med örtsås och grönsaker

Förgyll din kycklingrätt med rostade grönsaker och örtsås.

Tortillapizza med kyckling

Med detta recept kan du njuta av en god och lite nyttigare pizza.

Dietnudlar med kyckling och ajvar

En hälsosam och snabblagad rätt som passar perfekt till vardagen!

Kyckling och curry sandwich

Baguetter med krämig currykyckling är snabblagat och nyttigt.

Kyckling med fettucini och parmesan

Kyckling och fettucini med härlig parmesantoppning.

Kyckling med krämig jordnötssås

En lättlagad kycklingrätt med toner av jordnötter.

Italiensk kycklingpasta

Mycket lättlagat och fantastiskt gott med kyckling, pasta och krämig sås.

Wraps med kyckling

Goda och nyttiga wraps fyllda med kyckling, grönsaker och lök.

Kyckling med bulgur

En lätt och saftig kycklingrätt med asiatisk tuoch.

Pastapanna

Denna pastapanna med grönsaker och kyckling är perfekt vardagsmat.

Flygande Jacob

Med detta recept får du snabbt en hälsosammare variant av Flygande Jacob.

Pulled chicken

Snabblagad pulled chicken som passar både till vardags och till fest.

Risotto

Risotto med hög halt protein som passar lika bra till middag som i lunchlåda.