Aktuella artiklar | Hälsa | Kost & kosttillskott | Träning | Recept | Skönhet | Naturliga oljor | Miljövänligt | Inspiratörer

Julens rödkålssallad med tranbär

Liva upp den traditionella rödkålssalladen med nyttiga tranbär och valnötter. Salladen passar till de flesta tillfällen, inte minst på julbordet som det supernyttiga alternativet.



Ingredienser till ca. 4-6 portioner
750 g rödkål
2 dl lingondricka koncentrat
1 dl Superfruit tranbär
1 dl valnötter
2 msk smör
2 msk rödvinsvinäger
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
0,5 vitlöksklyfta

Gör så här:

Grovhacka nötterna och rosta med lite salt i en torr stekpanna. Stek rödkålen i rikligt med smör i cirka fem minuter. Rör ner lingondrickan och koka tills det mesta av vätskan har absorberats av kålen. Tillsätt därefter vinäger, salt, peppar och den pressade vitlöken. Låt vila och severa därefter varm eller ljummen, strö över tranbär och valnötter vid servering. Tips! Garnera med ett knippe basilika.

Tillbehör - Rödkålssallad

 
Cranberry
 
Ekologiska Tranbär
 
Valnötter
 
Rå Lingon
 
Söta Tranbär Eko
 
Havssalt Finmalet
 
Svartpeppar Mald
 
Himalaya Bordssalt

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

 
Därför är tranbär bra

Därför är tranbär bra

Tranbär är rikt på antioxidanter och används som metod för att motverka UVI.
 
Receptmeny för en detox

Receptmeny för en detox

Hur och vad kan man egentligen äta under en detox? Här är en komplett meny!
 
Gör din egen tvål

Gör din egen tvål

Att göra egen tvål är bättre för både dig och klimatet!
 
Julens ischoklad med kokosolja

Julens ischoklad med kokosolja

Äntligen kan du göra den klassiska ischokladen mer nyttig med kokosolja!
 
Julens köttbullar med hampafrön

Julens köttbullar med hampafrön

Julens godaste köttbullar hittar du här. Fylliga och rika på omega-3 och kostfiber!
 
Gör ditt eget sköljmedel

Gör ditt eget sköljmedel

Gör ditt eget sköljmedel med eteriska oljor. Bra för dig, dina kläder & miljön.
 
Frukostbars - Enkelt recept av Annie Erfass (Kalorismart)

Frukostbars - Enkelt recept av Annie Erfass (Kalorismart)

Enkelt recept på frukostbars av Annie Erfass, också känd som Kalorismart!
 
Recept: Nyttig chokladdryck med chaga

Recept: Nyttig chokladdryck med chaga

Pimpa din kopp chagate med en gnutta kakao och kokosolja.
 
Blåbärsgröt med acai och jordgubbar

Blåbärsgröt med acai och jordgubbar

Vår ambassadör Moa Hals recept på mättande gröt med blåbär, jordgubbar och acai.
 
Lax- och räkspett med bulgursallad och honungssås

Lax- och räkspett med bulgursallad och honungssås

Härliga fiskspett som serveras med bulgursallad och marockansk honungssås.
 
Syrlig MSM- och nyponsmoothie

Syrlig MSM- och nyponsmoothie

Starta varje dag med en syrlig och uppiggande "ledsmoothie" fylld med näring.
 
Glögg med incabär

Glögg med incabär

En av julens måsten är helt klart glögg! Här med en twist.
 
Chokladbitar

Chokladbitar

Gott supergodis, gärna med en kopp kaffe! Alla vet att mörk choklad är nyttigt!
 
Vegansk skagenröra

Vegansk skagenröra

Superenkel skagenröra på tångkaviar som dessutom är helt vegansk. Prova du med!
 
Julbröd

Julbröd

Ett nyttigt bröd att servera på julbordet, med god smak av russin och valnötter.
 
Stekt shiratakiris med ägg, grönsaker och tigerräkor

Stekt shiratakiris med ägg, grönsaker och tigerräkor

Tillaga vårt shiratakiris med grönsaker och tigerräkor.
 
Julig sallad

Julig sallad

Julig sallad med knapriga nötter, syrliga frukter och vitaminrika grönsaker.
 
Vegansk wok med nudlar

Vegansk wok med nudlar

Smakrik och vegansk wok som passar lika bra till vardags som till helgen.
 
Bakad sötpotatis med linsröra, mangosalsa och limeyoghurt

Bakad sötpotatis med linsröra, mangosalsa och limeyoghurt

Smakrik linsröra i bakad sötpotatis med syrlig limeyogurt och mangosalsa.
 
Vegansk julfudge

Vegansk julfudge

Veganska fudge på jordnötssmör och kokosolja.