Celtic

Vad är Celtic salt?

Celtic Sea Salt är ett havssalt, även kallat keltiskt salt, naturligt rikt på spårmineraler, bland annat magnesium, selen, koppar, zink, järn och kalium. Celtic har ett lågt innehåll av natriumklorid på ca 85 %, till skillnad från andra salt som brukar ha ett innehåll på 99 %. Resterande procent består av de nyttiga mineralerna. I vanligt vitt salt, som är raffinerat, har man avlägsnat de viktiga mineralerna och i princip finns då bara natrium kvar. Celtic Salt är ett utmärkt mineraltillskott som är fritt från tungmetaller.

Hur använder jag Celtic Sea Salt?

Celtic salt används självklart till matlagning men det kan även intas som det är genom att ta en tesked och lägga det i ett stort glas vatten och låta det lösas upp naturligt under ca 1 timme. Detta saltvatten kan du sedan ta ett par matskedar från per dag och tillsätta i vanligt vatten. Det blir ett gott vatten att dricka då detta havssalt inte har en lika skarp sälta som vanligt bordssalt.

Celtic Salt eller himalayasalt?

Celtic havssalt har en högre halt spårmineraler jämfört med himalayasalt. Vill du på ett enkelt sätt få i dig mineraler är Celtic Sea Salt att föredra.

Hur tillverkas Celtic Sea Salt?

Celtic Sea Salt skördas på ett djup av 670 meter under havsytan för att sedan låta havsvattnet forsa in det till inneslutna salthus. I salthuset torkas saltet naturligt med hjälp av solvärme, en metod som är helt fri från kemiska och mekanisk blekning. När vattnet avdunstat och saltkristallerna träder fram handkördas, inspekteras och rengörs kristallerna för hand.

Celtic Salt är helt naturligt och skördas i en icke-förorenad miljö som är skyddad. Saltet är helt fritt från blekmedel, kemikalier och klumpförebyggande medel och är därmed certifierad av EU:s Nature et Progrés. Produkterna kontrolleras regelbundet av oberoende certifieringsorgan och innehåller inga tungmetaller eller andra skadliga kemikalier.