0 produkter
0 kr
Protein Brownie Cheesecake
En oemotståndlig brownie toppad med krämig cheesecake. Ett måste för alla som gillar kladdiga brownies. Kakan är helt fri från gluten och tillsatt socker och innehåller rikligt med protein.
| 12 bitar |
| ||||||||||||
| 2,5 dl havremjöl | |||||||||||||
| 0,5 dl havregryn | |||||||||||||
| 35 g Core Casein Choklad | |||||||||||||
| 1,5 msk kakao | |||||||||||||
| 1 krm salt | |||||||||||||
| 1,5 tsk bakpulver | |||||||||||||
| 2,5 msk stevia strö | |||||||||||||
| 1 msk ekologisk kokosolja | |||||||||||||
| 0,5 dl osötat äppelmos | |||||||||||||
| 2 dl havremjölk | |||||||||||||
| Cheesecakekräm | |||||||||||||
| 100 g philadelphiaost 11 % fett | |||||||||||||
| 75 g naturell kvarg | |||||||||||||
| 1 msk Core Whey Protein Vanilj | |||||||||||||
| 1 krm vaniljpulver | |||||||||||||
| 1 msk stevia strö |
Tillredning:
Blanda samman de torra ingredienserna. Tillsätt de blöta ingredienserna och rör om tills allt är väl blandat.
Värm ugnen till 175o C.
Smörj en form i storleken 15x15 cm.
Grädda i 15-20 minuter, känn med en provsticka. Kakan ska vara lite kladdig inuti.
Låt kakan svalna och förbered under tiden cheesecakekrämen. När kakan har svalnat, bred krämen över kakan och ställ in kakan i kylen. Låt stå i ca 30 minuter, ta sedan ut kakan och skär den i 12 bitar.
Garnera eventuellt med lite smält choklad.
Klart att servera!
