CocoVi Kokossocker

CocoVi

Vårt pris

62 kr

Produkten har utgått

För en godare sötning.

- Ekologiskt
- Från kokosnektar
- Till bakning

Näringsinnehåll

Skriv ett omdöme

Produktbeskrivning

Ekologiskt kokossocker för en naturlig sötning

Söta dina bakverk, te eller kaffe med ekologiskt kokossocker; ett bra alternativ till det vanliga sockret. CocoVi Kokossocker tillverkas från nektar från kokospalmens blommor, och ger dig ett mycket gott sockeralternativ.

Ett helt ekologiskt socker
Från kokosblommans nektar
Naturligt sötningsmedel

Är kokossocker nyttigt?

Kokossocker (palmsocker) kan ses som ett hälsosammare alternativ till socker, eftersom det är mindre raffinerat och har ett lägre GI (glykemiskt index). Kokossocker innehåller nämligen mer fiber än vitt socker, vilket gör att det tar längre tid för magen att bryta ned och därmed får produkten ett lägre GI-värde. Ett lågt GI-värde innebär att blodsockerstegringen sker långsammare. Kokossocker passar bra för dig som vill byta ut det vanliga sockret till ett naturligt sötningsmedel, och passar även vid diet, exempelvis LCHF och GI.

Kokossocker kommer från kokospalmen, till skillnad från strösocker som kommer från sockerbetor eller sockerrör. Kokospalmens blommor tappas på sin sav innan kokosnötterna har vuxit fram. Saven värms upp och bildar sockerkristaller som sedan mals ned till strösocker. Kokossockret packas sedan helt utan tillsatser. Kokossocker smakar inte kokos som man kanske kan tro, utan har en god sötma som påminner om kolasmak.

Det finns många recept med kokossocker, testa att söta bakverk, kaffe eller smoothies för en mild och naturlig sötma. Använd kokossocker som ingrediens i bakverk, hemmagjord sylt och saft i samma mängd som vanligt socker, eller strö det på pannkakor eller i kaffe. Kokossocker är enkelt att använda och konsistensen är relativt mjuk och lättarbetad.

Om varumärket

CocoVi

Kokosolja är en mångsidig produkt som kan användas till allt från bakning och matlagning till hudvård. Just tack vare kokosoljans mångsidighet och naturlighet uppkom så namnet CocoVi från Virgin Coconut oil där Coco står för kokosnöt och Vi för kallpressad. Namnet passar också in med företagets motto som är att erbjuda sina kunder mångsidiga och naturliga produkter. CocoVi erbjuder naturliga och ekologiska produkter som de hoppas ska inspirera och uppmuntra dig till ett hälsosammareoch godare liv.

Vilka är CocoVi?

CocoVi är Finlands största importör av superfoods och då företaget lanserades 2009 så var de en av dem första att erbjuda produkter som kallpressad kokosolja. CocoVi anser att näringsrik mat ska vara enkel och rolig och det bästa sättet att få i sig nyttig mat är genom att addera och inte förbjuda produkter. Genom att inspirera dig som kund med tips på nya trender och recept vill de ge dig förutsättningar för att må fantastiskt. De vill uppmuntra till nya bra vanor genom att erbjuda ett brett sortiment av ekologiska och naturliga produkter utan tillsatser. Produkterna passar för alla - från den som är intresserad av hälsosam supermat till dig som bara vill addera lite spännande ingredienser hemma i köket. Med hjälp produkterna kan du skapa många härliga superfood-recept.

Ekologiska och naturliga produkter

Den första produkten i CocoVis sortiment var kallpressad och ekologisk kokosolja. Denna mångsidiga olja kan användas både till mat och hudvård. Eftersom oljan blev så populär utökades CocoVis sortiment snabbt och idag finns allt från olika mjölsorter till chiafrön. Produkterna i CocoVis sortiment är ekologiska och märkta med EU-lövet. Denna märkning innebär att minst 95 % av innehållet kommer från ekologiskt certifierade jordbruk. Både miljöskydd och djurskyddet följer strikta regler och detta kontrolleras regelbundet. Alla produkter är dessutom naturligt fria från gluten och laktos.

Vad är raw food?

CocoVi's produkter är baserade på raw-ingredienser vilket innebär att de är rika på näringsämnen och antioxidanter. Raw food är ett amerikanskt begrepp som handlar om att välja så färska råvaror som möjligt och att dessa inte får upphettas över 42 grader. När man hettar upp eller värmer råvaror över 42 grader så förstörs många näringsämnen och viktiga antioxidanter. Det finns även ett svenskt uttryck för raw food som är råkost eller levande föda. Istället för att hetta upp råvarorna så hanteras de varsamt genom torkning, blötläggning, mixning eller centrifugering. Eftersom maten inte behöver processas så bevaras också den viktiga näringen i maten.

Så blanda till en härlig chiapudding, fixa din egen detox shot eller skäm bort dig själv med lite raw-fika!

Vanliga frågor

Leverans & betalning