0 produkter
0 kr
Detta ekologiska kokossmör är baserat på fruktkött från kokosnöten, och innehåller smakrika kokosbitar och härlig kokosolja. Till skillnad från ren kokosolja har kokossmöret en krämigare konsistens som påminner om smulpajsdeg, och en rikare och sötare kokossmak. Det gör den utmärkt att använda till matlagning och dessert, men bör inte användas till stekning (använd då kokosolja). Du kan även späda smöret med en skvätt vatten för kokosmjölk till en mustig gryta.
Kokosolja är trots sitt innehåll av mättat fett, en hälsosam fettkälla. De medellånga fettsyrorna gör det enkelt för kroppen att använda som direkt energi istället för att lagra in i fettväven. Kokosfett är med andra ord ett utmärkt sätt att ersätta vanligt smör och margarin.