Vårt pris
115 kr- Innehåller kalcium och järn
- Med klorogensyra och inulin
Rot av stor kardborre
Örtagubben Kardborre Rot innehåller torkad rot av Bardanae radix. Kardborre är en ganska stor ört med en rund och taggig blomkorg. Blomman är rödlila, rörformad och alla blommor är tvåkönade. Bladen på kardborren är stora och breda men utan taggar och växten är släkt med kronärtskocka. Traditionellt sett har både bladen och roten använts för sina goda egenskaper. Kardborrens rot är rik på kalcium, klorogensyra, flavonoider, järn, garvsyra och inulin. Klorogensyra är samma ämne som finns i gröna kaffebönor och flavonoider är en kemisk förening som är verksam som antioxidanter. Inulin är en hårdsmält kolhydrat som vi människor inte kan bryta ner och därför påverkar den inte vårt blodsocker. Däremot så fungerar inulin som föda för nyttiga tarmbakterier.
- En nyttoväxt
- Rik på mineraler
- Innehåller klorogensyra och inulin
Kardborren en nyttoväxt
Linné omnämner kardborren som nyttoväxt i Materia Medica redan 1749. Förr användes hela växten där till exempel bladen motsades och användes utvärtes på insektsbett och annat som kliar. Här i Sverige har roten använts sparsamt som föda men i Japan räknas den idag som en delikatess. Där kallas den Gobo och äts på ungefär samma sätt som vi äter sparris. Rotsystemet på kardborren är djupgående och kan sträcka sig mer än en halvmeter ner under jorden. Många ser kardborren som ett ogräs men kanske bör vi omvärdera detta och se till dess goda innehåll istället.
Örtagubben
Genom att erbjuda naturlig hälsokost har Örtagubben under lång tid byggt upp sitt varumärke. Redan 1930 startade verksamheten i Stockholm av örtlegenden Harry Blom. I vårt sortiment från Örtagubben hittar du ekologiska torkade örter som är utmärkta till örtte. Se utbudet nedan!
Noga utvalda örter
Örtagubbens motto har alltid varit "Hälsan framför allt". I vårt sortiment från Örtagubben finner du därför en stor blandning av välbeprövade örter och torkade växter så att du kan njuta och må bra. Alla örter är ekologiska och tillverkas under noggranna kontroller hos LEROS i Tjeckien. Till att börja med så väljs endast de bästa råvarorna ut och slutprodukten är garanterat fri från konstgjorda ämnen, kemikalier och konserveringsmedel. Allt för att du ska vara trygg med att du får högkvalitativa örter med alla egenskaper bevarade. Produktionen sker även genom noggranna kontroller bland annat via HACCP för att säkerställa att livsmedelsproduktionen är säker för dig som konsument.
I vårt produktsortiment från Örtagubben finner du bland annat torkad salvia, torkad hibiskus från växtens blomma, torkad mistel och den populära röllekan där hela örten tagits tillvara. Alla dessa örter har lång tradition som populära naturmedel och passar utmärkt i en värmande kopp te. När det gäller örter som dessa är det dock viktigt att man låter de dra några minuter i varmt vatten för att dra ut alla betrodda egenskaper så att de blir verksamma.
Avnjut en värmande kopp te med Örtagubbens hälsosamma örter!