Salus Fänkål-Te

Ekologiskt te med lakritsliknande smak

Fänkålen är en flerårig växt vars doft och smak påminner om lakrits. I detta te används fröna från fänkålen. Fänkålsfrö är vanligt i matlagning och används där som t.ex. brödkrydda eller till såser. Inom traditionell folkmedicin har fänkål använts till att öka mjölkproduktionen hos ammande mödrar samt för att underlätta matsmältningen och som kramplösande krydda.

• Frön från ekologiskt odlad fänkål
• Vanlig krydda i matlagning
• Lång tradition inom folkmedicin