Läs mer

Glutenfritt mjöl

Här hittar du glutenfritt mjöl och bakmix för en glutenfri bakning. Prova härligt goda nötmjöl eller fibermjöl och testa dig fram till din favorit. Bara fantasin sätter gränsen!

Filtrera
Filtrera 34 produkter
Urval
Varutyp
Brödmix6 Kokosmjöl4 Fibermjöl3 Bovetemjöl3 Sesammjöl2 Havremjöl2 Cassavamjöl2 Vetemjöl1 Teffmjöl1 Tapiokamjöl1 Visa fler
Varumärke
da Carla10 Rawfoodshop8 Funksjonell Mat4 Urtekram4 Biofood3 AmanPrana1 Diet Food1 Alg-Börje1 Mother Earth1 Svenskt Kosttillskott1
Märkning
Vegan 28
Ekologisk 25
Sortering
Popularitet
Mandelmjöl
500 g
159 kr
 
4,6
4.57 / 5
Betyg: 4.57 / 5
Jordmandelmjöl
500 g
129 kr
 
3,7
3.67 / 5
Betyg: 3.67 / 5
Chia Brödmix
250 g
69 kr
 
4,8
4.75 / 5
Betyg: 4.75 / 5
Chia Brödmix
1 kg
199 kr
 
4,8
4.75 / 5
Betyg: 4.75 / 5
Kokosmjöl
500 g
95 kr
 
4,5
4.5 / 5
Betyg: 4.5 / 5
LCHF Brödmix
250 g
69 kr
 
4,5
4.5 / 5
Betyg: 4.5 / 5
Alg-Börje Algmjöl
800 g
254 kr
 
5,0
5 / 5
Betyg: 5 / 5
da Carla Durramjöl
500 g
-15%
33 kr
39 kr
4,9
4.86 / 5
Betyg: 4.86 / 5
Bananmjöl
400 g
-15%
55 kr
65 kr
4,8
4.83 / 5
Betyg: 4.83 / 5
Sesammjöl
250 g
59 kr
 
4,9
4.88 / 5
Betyg: 4.88 / 5
Teffmjöl Ljust
400 g
69 kr
 
4,5
4.5 / 5
Betyg: 4.5 / 5
Superbröd
Solros
-15%
fr. 33 kr
39 kr
4,9
4.85 / 5
Betyg: 4.85 / 5
Superbröd
Chia
-15%
fr. 33 kr
39 kr
4,9
4.85 / 5
Betyg: 4.85 / 5
Kokosfibermjöl
500 g
139 kr
 
4,8
4.83 / 5
Betyg: 4.83 / 5
Arrowrot pulver EKO
50 g
Rawfoodshop Arrowrot pulver EKO
35 kr
 
4,5
4.5 / 5
Betyg: 4.5 / 5
Quinoamjöl
300 g
-20%
52 kr
65 kr
5,0
5 / 5
Betyg: 5 / 5
Core Proteinbröd
350 g
69 kr
 
5,0
5 / 5
Betyg: 5 / 5
da Carla Bovetemjöl
500 g
-15%
33 kr
39 kr
5,0
5 / 5
Betyg: 5 / 5
Havremjöl
500 g
-19%
26 kr
32 kr
4,6
4.63 / 5
Betyg: 4.63 / 5
Guarkärnmjöl
125 g
75 kr
 
4,3
4.33 / 5
Betyg: 4.33 / 5
Pofiber Potex
300 g
Rawfoodshop Pofiber Potex
45 kr
 
Biofood Rårismjöl
400 g
39 kr
 
5,0
5 / 5
Betyg: 5 / 5
Tapiokamjöl
350 g
-14%
30 kr
35 kr
4,8
4.8 / 5
Betyg: 4.8 / 5
Kokosfibermjöl
280 g
-21%
31 kr
39 kr
4,7
4.67 / 5
Betyg: 4.67 / 5
Fullkornsmajsmjöl
500 g
-20%
20 kr
25 kr
5,0
5 / 5
Betyg: 5 / 5
Banana Powder
200 g
Diet Food Organic Banana Powder
Nyhet
135 kr
 
Kokosmjöl Eko
400 g
-14%
31 kr
36 kr
4,5
4.5 / 5
Betyg: 4.5 / 5
Bovetemjöl Groddat
400 g
-14%
54 kr
63 kr
Groddat Havremjöl
400 g
-14%
54 kr
63 kr
Ljust Bovetemjöl
400 g
45 kr
 
5,0
5 / 5
Betyg: 5 / 5
Cassavamjöl
500 g
49 kr
 
4,4
4.43 / 5
Betyg: 4.43 / 5
Vetemjöl Groddat
400 g
-15%
45 kr
53 kr

Matlagning för glutenintoleranta

Att laga mat och baka glutenfritt har på senare tid blivit en trend även bland personer som inte är glutenintoleranta. Kunskapen om glutenfri bakning har därmed ökat kraftigt och antalet glutenfria recept har exploderat. Som tur är finns det många mjölsorter som kan användas istället för vetemjöl, som är naturligt glutenfria.

Nötmjöl är rikt på protein och fett och smakar gott i pannkakor, kakor och andra bakverk. Exempelvis mandelmjöl är tack vare sin näringssammansättning populär inom LCHF. Kokosmjöl skiljer sig något i funktionen då det binder mer vätska och passar därför bäst tillsammans med andra mjölsorter.

Bovetemjöl är rikt på fibrer och har ett lågt GI. Det gör sig bra i glutenfritt bröd och paj, och gärna i kombination med annat mjöl.

Majsmjöl är stärkelserikt och kan användas till både matlagning och till gröt.

Glutenfri mjölmix till bröd, knäckebröd och bakverk är ett smidigt alternativ för dig som vill ha ett gott resultat men vill slippa handla många olika sorters mjöl. Med en bakmix tillsätter du bara vätska för att få en glutenfri deg.