Artikelsida | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Hudvård & skönhet | Naturliga oljor

Asiatisk nudelsallad till picknicken

Denna asiatiska sallad med shiratakinudlar och svamp går snabbt att förbereda och blir en perfekt lunch att ta med på en picknick. Krispiga grönsaker, syrlig lime och kryddig ingefära är en härlig smakkombination för såväl varma som svala dagar!

Ingredienser till 2 portioner:
• 1 paket Shiratakinudlar
• 2 st vårlökar
• 1 stor morot
• 1 paket sockerärtor
• 1 st röd paprika
• 75 g Enoki, ostronskivling eller Shiitake (eller blanda alla tre svampar)
Marinad:
• 0.5 dl japansk soja
• 1 st lime
• 1 tsk sesamolja
• 1/2 färsk chili
• 1 vitlöksklyfta
• Färsk ingefära

Gör såhär:

Tillred nudlarna enligt instruktionerna på paketet. Strimla vårlök, morot, sockerärtor och paprika tunt. Dela svampen i munsstora bitar.

Marinad:

Riv limeskal och pressa sedan ur saften i samma skål. Blanda med hackad chili, skivad vitlök och riven ingefära. Häll i soja och sesamolja och häll sedan marinaden över grönsaker och nudlar.

Låt blandningen dra minst en timme i kylskåp (eller kylväska!) innan servering.

Ingredienser

 
Shirataki Nudlar
 
Ingefära Pulver
 
Sesamolja

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Relaterade artiklar

 

Viktiga tillskott under graviditeten

Vid en graviditet uppstår många frågetecken, vad är okej att äta och vad bör man undvika?
 

Sallad med diet nudlar

Väldigt mättande och smakrik sallad som också är kalorisnål.
 

Sommarsallad

En somrig sallad för sommarens luncher och grillkvällar.
 

Kryddstarka dietnudlar

Detta är smakrik nudelrätt som passar utmärkt för dig som går på diet.
 

Kosttillskott i klimakteriet

Få tips på hälsokost som kan hjälpa till att lindra klimakteriebesvär.
 

Varifrån kommer kosttillskotten?

Hur tillverkar man egentligen proteinpulver, vitaminer och andra tillskott?
 

Tillskott för unga

Ungdomar och tillskott - hur ska man tänka och vad är rekommendationen?
 

Så behåller du motivationen till att träna

Behöver du återfå motivationen på gymmet? Här får du användbara tips och råd!
 

Rödbetssallad

Byt ut den klassiska rödbetssalladen mot en godare och nyttigare variant.
 

Träningsupplägg - 3 dagar i veckan

Från nybörjare är det nu dags att ta nästa steg, träning 3-dagar i veckan.
 

Kycklingsallad

Gör en snabb hälsolunch med detta recept på kycklingsallad.
 

Nyårslöften - från tanke till handling

Vi ger dig tips på hur du ska lyckas med dina nyårslöften!
 

Välj rätt viktminskningstillskott

Välj rätt dietpiller till din viktminskningsmetod, för att nå ditt resultat!
 

Tillsatser

Vad är tillsatser? Vilka tillsatser finns? Vad används de till? Få svaren här!
 

Styrka utan muskeltillväxt

Starkare men utan större muskler.
 

Sallad med quinoa

Smakrik quinoasallad till fisk eller vegetariska rätter.
 

Julig sallad

Julig sallad med knapriga nötter, syrliga frukter och vitaminrika grönsaker.
 

Dietnudlar med kyckling och ajvar

En hälsosam och snabblagad rätt som passar perfekt till vardagen!
 

Julens rödkålssallad med tranbär

Liva upp den traditionella rödkålssalladen med nyttiga tranbär och valnötter.
 

Quinoasallad med guacamole

En färgstark sallad fylld med goda frukter och grönsaker.