Vitamin B2, riboflavin

Riboflavin är mer känt som vitamin B2 och är ett vattenlösligt vitamin som ingår i kroppens energiproduktion. Det är mest intressant som tillskott om du går på diet med ett tillfälligt kaloriunderskott.

  • Vad är riboflavin?
  • Tillskott av riboflavin
  • Var finns det naturligt?

Vad är riboflavin?

Riboflavin har ofta kallats för tillväxtfaktorn. Smeknamnet har uppkommit på grund av dess betydelse för energiomsättningen. Riboflavin är vattenlösligt och måste tillföras via kosten. Det genomsnittliga dagsbehovet är strax över ett gram för vuxna och det kommer de flesta upp i. Den som går på diet och lever på ett kaloriunderskott, kan riskera att få i sig för lite.

Livsmedel med vitamin B2

Tillskott av riboflavin

Eftersom det är ovanligt med brist på riboflavin, finns det sällan som tillskott. För den som vill säkerställa sitt dagsintag, finns den i multivitaminer och B-komplex, där de ger tabletterna en gulaktig färg.

Multivitamin & B-komplex

Biverkningar

Inga, eftersom det inte kan lagras i kroppen.

Var finns det naturligt?

Det finns i stor del av den kost vi dagligen äter, men ägg och mjölk är de två vanligaste källorna. Spenat och svamp är bra alternativ för den som inte vill eller kan äta ägg och mjölk.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej
Tack för din åsikt!
Skriven av Svensk Hälsokost