Recept på tomatsoppa med linser

Inspirerad av den indiska soppan daal kommer denna tomatsoppa med ljuvligt kryddig och god smak. Perfekt som både lunch och middag.

Skålar med tomatsoppa med linser.

4 portioner
Näringsvärdeper portion
Energi139,5 kcal
Protein8,25 g
Kolhydrater21,8 g
Fett0,5 g
Fiber6,5 g
1000 g passerade tomater
400 g kokta linser
1/2 tsk kanel
2 krm gurkmeja
1 krm salt
2 krm ingefära

Tillredning:

Koka upp de passerade tomaterna.

Blanda ner kryddorna och linserna och låt soppan sjuda i 5-10 minuter.

Ringla eventuellt ner lite havregrädde (eller annan valfri grädde) och toppa med pumpakärnor.


Ingredienser till tomatsoppa

 
Urtekram Äkta Kanel
 
Better You Gurkmeja


Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Relaterade artiklar

 

Nyttiga mellanmål på veganskt vis

Våra Hälsoinspiratörer tipsar om fyra mellanmål som är nyttiga och veganska!
 

Nyponsoppa

Koka en välgörande nyponsoppa med nyponpulver.
 

Soppa med curry och räkor

En kryddstark och kalorisnål soppa när du vill ha något lätt och gott.
 

Nyttig mexicanasoppa

En nyttig och god variant av den klassiska mexicanasoppan.
 

Tomat och fänkålssoppa

En värmande tomatsoppa med härlig smak från fänkål.
 

Laxwok med linser

Enkel och snabblagad rätt med wokgrönsaker, lax och linser.
 

Små energibollar

Små, energifyllda bollar gjorda på ingredienser från naturen. Nyttigt och gott!
 

Nyttiga hallongrottor

En smaksensation där sött möter krispigt. Naturligt och fantastiskt gott!
 

Riskakor med avokado

Snabblagat och nyttigt mellanmål med ljuvliga smakkombinationer.
 

Linsbiffar

Njut av nyttiga, glutenfria linsbiffar i matlådan eller till middag.
Visa fler
Staff ▲