Kalkonsandwich med tzatziki

Kalkonsandwich

Ett mellanmål som detta är svårt att stå emot och dessutom utmärkt för dig som följer en lågkolhydratdiet!

Ingredienser:

100 g rökt kalkon

30 g skivad rödlök

30 g skivad paprika

1 nypa ruccola

20 g skivad mozzarella

1 tsk balsamvinäger

Malen svartpeppar

Örtsalt

Low carb hamburgerbröd

1 msk Kesella tzatziki

Gör så här:

Stek paprika och rödlök i ca 2 minuter. Blanda dem i en skål med mozzarella och balsamvinäger. Låt stå i en minut och blanda sedan i ruccola, malen svartpeppar och örtsalt.

Bred tzatziki i botten av brödet, lägg på kalkon, lägg på salladen och sedan bröd på toppen.

Näringsinnehåll per portion

Energi320,2 kcal
Protein41,9 g
Fett13,9 g
Kolhydrater5,7 g

Nyttiga tillbehör

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej
Tack för din åsikt!
Matbloggstoppen
Skriven av Jonas Andersson