Chokladbomb

Denna dessert är ett måste för alla chokladälskare. När man skär i den mjuka kakan visar sig den dolda gömman av smält choklad som får hela kakan att bokstavligt talat explodera.

En krämig chokladdessert på vit tallrik.

Ingredienser
Näringsvärdeper portion
Energi272 kcal
Protein13,5 g
Kolhydrater7,5 g
Fett20,5 g
Fibrer1,65 g
4 portioner
50 g rumstempererat smör
2 dl stevia strö
3 ägg
1 skopa Core Protein Delite Double Chocolate
2 msk mandelmjöl
1 tsk bakpulver
3 msk kakao
40 g choklad

Tillredning:

Smörj 4 st ugnseldfasta småformar (de bör rymma åtminstone 2 dl). Värm ugnen till 175 grader.

Blanda smör och stevia till en porös blandning. Tillsätt äggen, ett i taget, och blanda tills du har en slät smet. Ta fram en separat bunke och blanda samman mandelmjöl, bakpulver och kakao. Tillsätt försiktigt mjölblandningen till äggsmeten och rör om tills du har en jämn smet.

Häll upp smeten i portionsformarna. Dela chokladen i 4 lika stora bitar á 10 g styck. Tryck försiktigt ner en chokladbit i varje form, den ska ligga precis under ytan.

Grädda formarna i ungefär 25 minuter, eller tills kakorna börjar kännas fasta i konsistensen. Vänta några minuter innan du försiktigt lossar kanterna från formarna. Ta fram 4 små tallrikar och vänd formarna upp och ner på dessa. Servera med färska bär eller frukt.


Ingredienser

 
Superfruit Mandelmjöl EKO
 
Core Protein Delite
  Sötin Stevia socker
 
Urtekram Bakpulver
 
Renee Voltaire Hampachoklad
 
Great Earth Kakaopulver

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Relaterade artiklar

 

Chiaproteinfluff i vaniljsmak

Tillaga en fluffig succédessert rik på både protein, fiber & nyttiga fettsyror.
 

Rabarberkompott

Somrig rabarberkompott som nyttig och fräsch dessert.
 

Glutenfria bananpannkakor

Gluten- och laktosfria amerikanska bananpannkakor!
 

Chiapudding

Grundrecept på chiapudding. Variera med olika smaker!
 

Raw Chokladmousse

Chokladmousse baserad på råchoklad och avokado.
 

Glutenfri jordgubbspaj

Somrig paj med bovetemjöl som även passar dig som inte tål gluten.
 

Jordgubb och balsamic proteinkompott

Lyxig kompott som nyttig dessert eller ett riktigt gott mellanmål.
 

Chokladpaj med proteinfyllning

Perfekt paj för alla chokladälskare som vill ha ett nyttigare alternativ.
 

Lakritspannacotta med hallon

Lakritspannacotta - en riktig drömdessert för dig som är lakritsfantast!
 

Mugcake - choklad

En underbar mugcake med chokladsmak som görs på bara någon minut i micron
Visa fler
Staff ▲